2018年7月5日 / 最終更新日時 : 2018年7月4日 keimei 鶏卵 成鶏更新・空舎延長事業 6月25日で発動停止 10万羽以上層の補てん復活 国の補助を受けて（一社）日本養鶏協会が実施している鶏卵生産者経営安定対策事業の『成鶏更新・空舎延長事業』は、今年4月23日に標準取引価格が安定基準価格（163円）を下回って平成25年以来、5年 […]
2018年7月5日 / 最終更新日時 : 2018年7月5日 keimei 衛生 家きんの飼養衛生管理基準の順守率は85.6％ 農林水産省は、このほど平成29年11月30日時点の家きん農場における飼養衛生管理基準の順守状況を公表した。 各都道府県が100羽以上飼養の採卵鶏3884農場、肉用鶏3513農場、卵用種鶏128農場、肉用種鶏495農場、あ […]
2018年6月26日 / 最終更新日時 : 2018年6月26日 keimei 速報 成鶏更新・空舎延長事業の発動停止 標準取引価格164円に上昇 （一社）日本養鶏協会は6月24日、鶏卵生産者経営安定対策事業の『成鶏更新・空舎延長事業』の標準取引価格が同日に164円となり、安定基準価格（163円）を上回ったため、前日の25日をもって同事業の発動を停止し、対象となる成 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 鶏卵 春先に比べてやや改善 6月の鶏卵需給 年間では楽観できない情勢続く 5～6月の鶏卵相場（ＪＡ全農たまご・東京Ｍ加重平均）は、連休明けの５月７日に5円下押しした後、165円でもちあっているが、下旬に暑さが続いたこともあって、6月5日に大玉が上昇。6月19日現在 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 国際 フィプロニル混入で再び卵リコール オランダのオーガニック農場の卵 ドイツのニーダーザクセン州など6州は、オランダのオーガニック農場で生産され5月17日から6月4日までにドイツに輸出された鶏卵約7万3000個に、殺虫剤のフィプロニルが混入した可能性があるため回収すると発表した。6月12日 […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 keimei 国際 米国の粉卵在庫減少 アーナーバリーのレポート 米国アーナーバリー社は6月15日のレポートで、米国産乾燥卵の在庫が2年ぶりの低水準に減ったことを報じている。 米国の粉卵在庫は、2015年のＡＩ発生時には1000万ポンドを割り込む水準まで減少したが、その後は生産の回復に […]
2018年6月15日 / 最終更新日時 : 2018年6月13日 keimei トップニュース 市場規模は10兆円台に 2018年版「惣菜白書」 （一社）日本惣菜協会（佐藤総一郎会長）は、中食・惣菜業界の国内市場をまとめた「2018年版惣菜白書」を5月23日に発刊した。 それによると、2017年の市場規模は、前年比2.2％増の10兆555億円となり、初めて10兆円 […]
2018年6月15日 / 最終更新日時 : 2018年6月15日 keimei 鶏肉 もも肉などに荷余り感 食鳥協理事会 盛り上がりに欠ける需給 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は6月5日に平成30年度の第1回理事会を開き、第58回定時総会の日程と上程する議案を了承した。定時総会は6月20日午前10時45分から、東京都港区の浜松町東京會舘 […]
2018年6月15日 / 最終更新日時 : 2018年6月13日 keimei 国際 ブラジルのスト 輸入鶏肉に影響 ブラジルのトラック業界が5月21日から、燃料価格の急上昇を理由に大規模なストライキを約10日間にわたり実施し、同国が世界に輸出している多くの商品作物や畜産物の物流が途絶。ブラジル産鶏肉の生産や大豆の輸出にも多大な影響が出 […]
2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2018年6月13日 keimei 鶏肉 国際養鶏養豚総合展が開幕 6月1日まで 「国際養鶏養豚総合展（ＩＰＰＳ）2018」が5月30日、名古屋市港区のポートメッセなごやで開幕しました。「良品発信」～信頼と絆で結ばれる本物との出会い。世界に誇る養豚・養鶏産業の未来がここに～――をテーマに、最新の施設・ […]
