2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei ニュース 築地で「国産チキンまつり」 日本食鳥協会関東支部 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)の関東支部は、10月7日に東京・築地の築地場外市場で開かれた『築地秋まつり2017』に「国産チキンまつり」として参加し、国産チキンを使った「つくね甘煮」と「手羽もと照り焼き」を、それぞれ […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei ニュース 創業110周年で地元に寄付 4市町村に教育、消防用具など 阿部繁孝商店 フレッシュチキン「あべどり」の㈱阿部繁孝商店(阿部繁之社長―本社・岩手県二戸市福岡字中町13)は創業110周年を記念し、10月3日に二戸市の二戸パークホテルで、本社と工場が所在する市町村へ計2500万円分の寄付贈呈式を行 […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei ニュース 岩村養鶏 設立55周年で記念式典と祝賀会 「安全で安心な雛づくり」をモットーに、良質な〝岩村のヒヨコ〟を全国の鶏卵生産者に供給している岩村養鶏㈱(本社・新潟県新発田市住吉町2-6-23)は、昭和36年の会社設立から55周年を迎えたことから、10月12日に新発田市 […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei 新製品 小型炭酸次亜水製造装置を開発 エコノス・ジャパン ㈱エコノス・ジャパン(伏見民生社長―本社・静岡県菊川市青葉台3-15-1)は小規模な食品工場や事業所に向け、1分間に5リットルの殺菌水(炭酸次亜水)をつくれる『小型炭酸次亜水製造装置』を開発し、今秋から販売を始める。生成 […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei 新製品 『ふつうのたまご』順次販売拡大へ JA全農たまご JA全農たまご㈱(小島勝社長―本社・東京)は10月16日、〝毎日おいしい、毎日あんしん〟をキャッチコピーに今夏開発した『ふつうのたまご』【写真】の販売エリアを、関東エリアから順次拡大していくと発表した。『ふつうのたまご』 […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei トップニュース ライオンエッグは生でも大丈夫 英国食品基準庁がお墨付き 英国食品基準庁(FSA)は10月11日、鶏卵の食べ方についての勧告内容を変更し、『英国のライオン品質コード(BritishLionCodeofPractice)に基づいて生産された鶏卵(ライオンエッグ)は、生または半熟の […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei トップニュース 29年度の出荷羽数は1.3%増 主要産地の計画 日本食鳥協会 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は10月5日、宮崎市のシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートで平成29年度第1回主要産地協議会(議長=桑畑貴㈱エビス商事社長、対象は鹿児島県、宮崎県、岩手県とその周辺県のインテ)を開い […]
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 keimei トップニュース 鳥インフル防疫対策強化を! 渡り鳥の飛来シーズン入り 北海道では9月上旬からオオハクチョウやコブハクチョウの飛来が確認された。毎年6000羽近い〝白鳥〟が飛来する新潟県の瓢湖では10月4日に4羽の初飛来が確認され、中旬の13日には1533羽にまで増加。しかも例年より多くの種 […]
2017年10月15日 / 最終更新日時 : 2017年10月15日 keimei ニュース 地鶏・国産鶏の普及へ 鶏改良推進中央協議会開催 (独)家畜改良センター岡崎牧場(山本洋一場長)は9月28、29の両日、愛知県岡崎市の自然科学研究機構岡崎コンファレンスセンターで、平成29年度「鶏改良推進中央協議会」と「地鶏・国産鶏種普及促進ネットワーク会議」【写真下】 […]
2017年10月15日 / 最終更新日時 : 2017年10月15日 keimei ニュース 日本食鳥協会が地鶏・銘柄鶏セミナー 高品質鶏としての特性解明 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は9月29日、愛知県岡崎市の自然科学研究機構岡崎コンファレンスセンターで「地鶏銘柄鶏セミナー」【写真下】を開き、関係者ら約150人が出席した。大島照明専務理事の司会で進め、冒頭あいさつし […]