2015年8月25日 / 最終更新日時 : 2015年8月25日 keimei ニュース サルモネラワクチンの効果など追加 鶏卵の生産衛生管理ハンドブック・指導者編を改訂 農林水産省 農林水産省消費・安全局は、このほど『鶏卵の生産衛生管理ハンドブック――採卵鶏農場・指導者編』を改訂した。同ハンドブックは生産者編と指導者編があり、生産者編は飼養管理のポイントを分かりやすくまとめ、チェックシートを付けてい […]
2015年8月25日 / 最終更新日時 : 2015年8月25日 keimei ニュース 北いわて・二戸地域『とり合戦２』開く 岩手県は8月8、9の両日、東北新幹線・ＩＧＲいわて銀河鉄道の二戸駅に隣接するカシオペアメッセ・なにゃーとで『鶏王国、いわて。とり合戦２灼熱の陣！』を開いた。全国3位の鶏肉生産量を誇る岩手県の中でも、特に北いわて・二戸地域 […]
2015年8月25日 / 最終更新日時 : 2015年8月25日 keimei ニュース 鮒忠『焼き鳥の日』（8月10日） 例年以上のにぎわいに ㈱鮒忠（本社・東京）は8月10日、浅草本店など7店舗で『国産若どり第9回焼き鳥の日』のイベントを催した。今年は大手紙での事前の紹介などもあり、例年以上のにぎわいとなった。『焼き鳥の日』は、“焼き鳥の父”と呼ばれる鮒忠の創 […]
2015年8月25日 / 最終更新日時 : 2015年8月25日 keimei 新製品 鶏ふん減量処理で注目 ユーエスエンジニアリングの有機物低温熱分解装置・ＵＺＯ 段ボール箱や紙容器をシートから抜き型で加工する総合抜き型メーカーのユーエスエンジニアリング㈱（坂本優蔵社長―本社・埼玉県本庄市いまい台3－12－1）は、石油製品や水産・漁業廃棄物、畜産廃棄物、樹木や紙類など、ほとんどの有 […]
2015年8月25日 / 最終更新日時 : 2015年8月25日 keimei トップニュース 平成26年度食料自給率 鶏卵は4年連続で95％、鶏肉は67％ 農林水産省は8月7日、平成26年度のカロリーベースでの食料自給率が5年連続で39％になったと発表した。鶏卵の自給率は4年連続の95％、鶏肉は前年度を1ポイント上回る67％となった。牛肉は1ポイント増の42％、豚肉は3ポイ […]
2015年8月25日 / 最終更新日時 : 2015年8月25日 keimei トップニュース 米国トウモロコシと大豆の収穫予想 上方修正で価格も下落 米国農務省（ＵＳＤＡ）は、8月12日に公表した農産物需給予測月報（ＷＡＳＤＥ）で、トウモロコシやマイロ、大麦、大豆などの収穫量予想を上方修正した。シカゴ市場では、中国の人民元切り下げで米国産穀物の輸出環境が悪化するとの見 […]
2015年8月25日 / 最終更新日時 : 2015年8月25日 keimei トップニュース 厚労省がＨＡＣＣＰ普及で連絡会議 と畜場・食鳥処理場で導入進む 厚生労働省は7月31日、東京都港区の三田共用会議所で「第1回ＨＡＣＣＰ普及推進中央連絡協議会」を開いた。同協議会は、ＨＡＣＣＰの普及を効果的に進めるために、関係者が情報と意見を交換する場として設置したもの。冒頭あいさつし […]
2015年8月15日 / 最終更新日時 : 2015年8月15日 keimei ニュース 平成26年度の食鳥検査 ブロイラーの処理羽数0.6％増 厚生労働省医薬食品局食品安全部は7月17日、「平成26年度のと畜・食鳥検査等に関する実態調査」をまとめた。26年度の食鳥検査による食鳥処理羽数は、7億6862万3144羽で前年度比0.7％増となった。このうちブロイラーは […]
2015年8月15日 / 最終更新日時 : 2015年8月15日 keimei ニュース 産卵能力の高いウズラ 愛知県農業総合試験場が2系統を開発 愛知県農業総合試験場（濱田千裕場長―愛知県長久手市岩作三ケ峯1－1）の畜産研究部養鶏研究室は7月16日、名古屋市の愛知県庁で、産卵能力が高く、羽色でひなの雌雄鑑別ができるウズラ2系統を開発したと発表した。愛知県内のウズラ […]
2015年8月15日 / 最終更新日時 : 2015年8月15日 keimei ニュース 日本鶏卵生産者協会が解散決議 （一社）日本鶏卵生産者協会（緒方忠浩会長）は7月17日、東京都中央区の馬事畜産会館で総会を開き、平成26年度収支決算を承認するとともに、同会の解散に関する特別決議を承認し、緒方会長を清算人に選任した。冒頭あいさつした緒方 […]
