2001年9月25日 / 最終更新日時 : 2001年9月25日 keimei ニュース 小売店頭原産地表示 8店で違反の疑い (社)日本食鳥協会(井島榮治会長)は9月4日、平成13年度第2回適正表示推進委員会を本部会議室で開き、7月に全国17都府県、121店舗で実施した小売店頭実態調査の報告などを検討した。調査では、原産地表示がなく、輸入品の疑 […]
2001年9月25日 / 最終更新日時 : 2001年9月25日 keimei ニュース 都卵協の品質検査結果は「全体として良好」 (社)東京都卵業協会(中込春雄会長)の検査部(椎名貞夫検査部長)は、去る8月26日に、全農中央鶏卵センターで行なった毎年恒例の品質検査結果を公表した。検査はパック卵がMサイズ17パック、Lサイズが9パック、特殊卵が7パッ […]
2001年9月25日 / 最終更新日時 : 2001年9月25日 keimei 新製品 ヨード卵・光の無添加親子丼を新発売 日本農産工業㈱(三好正俊社長―本社・横浜市)は、このほど『健康と自然』をコンセプトに、食品添加物(保存料・着色料・化学調味料)を一切加えることなく、甘さを抑えたさっぱり風味の『ヨード卵・光の無添加親子丼』を全国で新発売し […]
2001年9月25日 / 最終更新日時 : 2001年9月25日 keimei トップニュース 肉骨紛の使用 卵、鶏肉などは安全 農林水産省は、日本で初めての狂牛病(牛海綿状脳症=BSE)の感染が疑われる乳牛(1頭)が千葉で発見されたことを9月10日に発表した。当初の発表では、感染牛はすでに焼却処分されており、これ以上の感染の拡大はない、とのことで […]
2001年9月25日 / 最終更新日時 : 2001年9月25日 keimei トップニュース サルモネラは事件数、患者数ともに減少 厚生労働省がこのほどまとめた平成12年の食中毒発生の確報によると、全体の事件数は減少したが、患者数は増加した。このうちサルモネラ属菌による食中毒発生は、518件(前年825件)、6,940人(同11,888人)で、発生件 […]
2001年9月25日 / 最終更新日時 : 2001年9月25日 keimei トップニュース 肉骨紛の使用 卵、鶏肉などは安全 農林水産省は、日本で初めての狂牛病(牛海綿状脳症=BSE)の感染が疑われる乳牛(1頭)が千葉で発見されたことを9月10日に発表した。当初の発表では、感染牛はすでに焼却処分されており、これ以上の感染の拡大はない、とのことで […]
2001年9月17日 / 最終更新日時 : 2001年9月17日 keimei ニュース 7月家計調査(訂正) 訂正本紙9月15日号1面の「家計調査報告」7月分の数字に誤りがありましたので、下記の通り訂正致します。『総務省統計局が9月7日に発表した7月分の家計調査報告(速報)によると、全国1世帯(世帯人数=3.23人)当たりの鶏肉 […]
2001年9月15日 / 最終更新日時 : 2001年9月15日 keimei ニュース 卵価は180円前後で推移 全農予測 全農がまとめた9~10月の畜産物市況予測によると、9月の卵価はMサイズ月間平均で170~180円程度(前年183円)、食鳥はももが550円前後(同557円)、むねは260円前後(同188円)を予想している。10月は、鶏卵 […]
2001年9月15日 / 最終更新日時 : 2001年9月15日 keimei ニュース 養鶏関係全国会議を開く (独)家畜改良センターは9月6、7の両日、名古屋市の愛知県産業貿易会館で平成13年度養鶏関係全国会議を開き、鶏の改良推進や育種改良関連新技術の実用化、普及体制のほか、消費者ニーズに対応した試験研究開発などの行政サービスの […]
2001年9月15日 / 最終更新日時 : 2001年9月15日 keimei トップニュース 国際問題対策特別委員会を設置 (社)日本養鶏協会自主基金事業部(梅原宏保幹事長)は、養鶏をめぐる海外の諸問題、特に中国からの輸入卵や中国での鶏インフルエンザの発生疑惑が、わが国の採卵養鶏に大きな影響を与えるとして「国際問題対策特別委員会」を設置した。 […]