【鶏卵・食鳥相場】

2024年の月平均鶏卵相場と食鳥相場【PDF形式】(2024.5.1更新)

2024年鶏卵相場予想一覧表(鶏鳴新聞1月5日号)【PDF形式】(2024.5.1更新)

2024年食鳥相場予想一覧表(鶏鳴新聞1月5日号)【PDF形式】(2024.5.1更新)

昭和25年(1950年)以降の鶏卵相場の推移【PDF形式】(2024.5.1更新)

昭和60年(1985年)以降の鶏卵相場の推移(全農たまご・東京M基準値)【PDF形式】(2024.5.1更新)

昭和62年(1987年)以降の食鳥相場の推移(日経・東京加重平均)【PDF形式】(2024.5.1更新)

2023年の月平均鶏卵相場と食鳥相場 【PDF形式】(2024.1.9更新)

【ひなえ付け羽数、輸入初生ひな 等】

ひなえ付け羽数【PDF形式】(2024.5.10更新)

都道府県別のひなえ付け羽数【PDF形式】(2024.2.8更新)

初生初生ひなの輸入羽数(国別)【PDF形式】(2024.3.1更新)

初生ひなの輸入羽数(検疫所別)【PDF形式】(2024.3.1更新)

 孵化業者数の推移【PDF形式】(2011.8.11更新)

【家計調査】

全国1世帯当たり家計調査【PDF形式】(2024.4.18更新)

全国1人当たり家計調査【PDF形式】(2024.4.18更新)

【鶏卵生産量】

鶏卵生産量の推移【PDF形式】(2024.4.3更新)

県別の鶏卵生産量【PDF形式】(2024.4.3更新)

【鶏肉生産量】

肉用若鶏、成鶏、その他の肉用鶏の処理羽数と処理重量【PDF形式】(2023.6.1更新)

 県別の食鳥(ブロイラー、地鶏等、成鶏)出荷羽数と重量【PDF形式】(2015.6.16更新)

【飼養戸数・飼養羽数】

全国の採卵鶏の飼養戸数、成鶏めす羽数、え付け羽数等の推移【PDF形式】(2023.7.25更新)

県別の採卵鶏飼養羽数、戸数、え付け羽数、鶏卵生産量【PDF形式】(2023.7.25更新)

全国のブロイラー飼養羽数・戸数と出荷羽数・戸数の推移【PDF形式】(2023.7.25更新)

県別のブロイラー飼養羽数・戸数と出荷羽数・戸数【PDF形式】(2023.7.25更新)

【自給率、産出額】

主要農産物の自給率の推移【PDF形式】(2023.8.21更新)

供給純食料の推移【PDF形式】(2023.8.21更新)

養鶏産出額の推移【PDF形式】(2024.1.18更新)

【IEC(国際鶏卵委員会)データ】

主要国の1人当たり鶏卵消費量【PDF形式】(2023.8.30更新)

【その他】

 わが国の鶏卵流通量に占める加工卵割合の推移【PDF形式】(2007.6.25更新)

 国産肉鶏の主要地鶏・銘柄鶏の飼育概況(家畜改良センター兵庫牧場作成)【EXCEL形式】