2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei ニュース 「筑波地鶏」と「やさとしゃも」 特定ＪＡＳ地鶏に認定 いばらき地鶏振興協会（中島光一会長―本部・茨城県久慈郡大子町袋田３７２１）は、茨城県で作出された「筑波地鶏」と「やさとしゃも」が関東地方で初めて地鶏肉の特定ＪＡＳの認定を受けたことから、１２月４日に水戸プラザホテルでいば […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei ニュース 直送型代金決済システムなどを提案 坂本養鶏組合 “健康な毎日は、健康な食品から。医食同源”をモットーに、安全と健康にこだわった卵を生産・販売している（農）坂本養鶏組合（坂本佐兵衛代表理事―青森県東津軽郡蓬田村瀬辺地山田１―１０４、電０１７４・２７・３１３１、ホームペー […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei ニュース 種鶏の育雛・育成舎完成 神奈川養鶏連 神奈川県養鶏経済農業協同組合連合会（略称・神奈川養鶏連、齋藤富士雄会長―本部・横浜市磯子区、営業本部・茨城県新治郡千代田町大字下志筑馬場先１６２８）は、新治郡八郷町に建設していた種鶏のウインドレス育雛舎と育成舎が完成し、 […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei 特集 ’０３年の養鶏業界を振り返る 平成１３年から海外で発生が続いた鳥インフルエンザは、今年もわが国の養鶏業界にさまざまな影響を与えた。一方、国内的には鶏卵、食鳥とも生産過剰で推移し、前半から下げつづけた食鳥は後半は持ち直したものの、卵価は最低・最悪であっ […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei トップニュース 会員募集を開始 日本鶏卵生産者協会の設立 「日本鶏卵生産者協会」が来年１月２１日に設立されることになり、会員の募集案内が農林水産省食肉鶏卵課の本川一善課長と、日本鶏卵生産者協会設立委員会の梅原宏保委員長の連名で１２月１５日付で各生産者に発送される。新生産者組織を […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei トップニュース 鶏卵生産ガイドライン作成で調査 農水省・食肉鶏卵課 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は、新たな計画生産への移行に伴う生産ガイドライン作成のため、５万羽以上の生産者に対し生産量などを直接調査することを決めた。調査内容は年間生産量、飼養羽数、飼料購入量とそれを証明する書類、飼 […]
2003年12月15日 / 最終更新日時 : 2003年12月15日 keimei トップニュース 鶏肉は７．８％増加 １０月輸入 財務省関税局は、１０月分の輸入通関実績をまとめた。《鶏肉関係》鶏肉は前年同月比１０７．８％の４８，５１７トンになった。内訳は骨付きももが５，０３３トン（同１１７．３％）、その他鶏肉が４３，４８４トン（同１０６．８％）。中 […]
2003年12月5日 / 最終更新日時 : 2003年12月5日 keimei ニュース ＳＥ不活化ワクチン接種群の検証が卵黄抗体の検査で可能？ 大阪府立大・馬場教授らが発表 第２４回日本食品微生物学会が１０月２、３の両日に岡山市で開かれ、大阪府立大学の馬場栄一郎教授らのグループが、鞭毛特異抗原（ＳＥｐ９）のエリーザを用いた抗体価調査について、３題連続で発表した。ＳＥ不活化ワクチンを接種した鶏 […]
2003年12月5日 / 最終更新日時 : 2003年12月5日 keimei ニュース ヒアルロン酸の生産工場を新設 キユーピー キユーピー（株）（本社・東京）は、五霞工場（茨城県五霞町）の敷地内にヒアルロン酸の生産工場を新設し、２００４年５月から製造を始める。同社は現在、鶏冠（とさか）から抽出する方法（鶏冠抽出法）でヒアルロン酸を生産しているが、 […]
2003年12月5日 / 最終更新日時 : 2003年12月5日 keimei ニュース ０３年産米国大豆 大幅減産も品質は例年並み アメリカ大豆協会（西尾武彦日本代表）は、米国の同協会大豆品質展望チームが来日したことから１１月１９日、東京・霞ヶ関の東海大学校友会館でプレス・コンファレンスを開いた。当日は西尾代表のほか、アメリカ大使館のスーザン・ヘイル […]
