2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei ニュース 昨年の卵価は１７４円、もも正肉６５０円、むね正肉２２６円 平成１４（２００２）年の年間平均卵価（全農・東京Ｍ加重）は１７４円（前年比６円高）、同食鳥相場（日経・東京加重）はもも正肉６５０円（同４８円高）、むね正肉２２６円（同１６円安）であった。昨年の相場で特徴的なことは、卵価で […]
2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei ニュース １１月輸入 鶏肉は減少、調製品は増加 財務省関税局がまとめた、１１月分の輸入通関実績によると、鶏肉は前年同月比７４．６％の５万６１５トンとなった。内訳は骨付きももが６，６０１トン（同１１８．９％）、その他鶏肉が４万４，０１４トン（同７０．７％）。このうち冷蔵 […]
2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei ニュース 全農の市況予測 全農は、このほど１～２月の畜産物市況予測をまとめた。鶏卵と食鳥の見通しは次の通り。〈鶏卵〉１月＝供給面は、前月の生産調整の影響で、生産量は少なめの推移になるものと思われるが、年末年始の滞貨玉が相当量発生することが見込まれ […]
2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei 新製品 アキューム装置とスパイラルワイヤーを新発売 （株）エコノス・ジャパン（星田真一社長―静岡県小笠郡菊川町吉沢４９１―１）は、このほど同社のベストセラー製品である「スパイラル式汚卵洗浄殺菌機（エコノス・エッグクリーナー）」の『アキューム装置』と『スパイラルワイヤー』を […]
2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei 特集 高性能発揮で伸張著しいデカルブ・ホワイト 一昨年１１月に兵庫県の（株）城山種鶏場（櫻井満社長）にテスト鶏が導入されたデカルブ・ホワイトは、厳しい夏の暑さにも十分に耐える高い産卵性能や卵質が非常に良いことなどから、全国でシェアを着実に高めている。兵庫県の（有）ウエ […]
2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei トップニュース 卵価、１２５円でスタート 食鳥は緩やかに値下がり 年明けの卵価（東京・全農Ｍ加重）は、止市から９０円落ちで、前年の初市と同じ１２５円という厳しいスタートとなった。年末年始の滞貨玉の解消が整理されるまで低迷するのが例年のパターンとはいえ、生産者などからは、年々、年末年始に […]
2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei トップニュース 鶏卵（正常卵１キロ当）１４８円、ブロイラー（生体１キロ当）１５４円 １３年のコスト 農林水産省は去る１２月２０日、平成１３年の農業経営部門統計を公表した。それによると、３千羽以上の採卵養鶏の１戸当たり平均農業所得（全体、１部３千羽未満含む）は６３４万２，３００円で前年比９４．３％、採卵養鶏部門のみの平均 […]
2003年1月25日 / 最終更新日時 : 2003年1月25日 keimei トップニュース 鶏肉１．８％減、鶏卵２．６％減 １１月家計調査 総務省統計局が１月１０日に発表した昨年１１月分の家計調査報告（速報）によると、全国１世帯（世帯人数＝３．１８人）当たりの鶏肉の購入量は１，０６０グラム（１人当たり３３３グラム）で前年同月比９８．２％、支出金額は９７２円（ […]
2003年1月5日 / 最終更新日時 : 2003年1月5日 keimei ニュース 平成１３年度食料自給率 鶏卵９６％、鶏肉６４％ 農林水産省は去る１２月１３日に、平成１３年度の食料自給率レポートを公表した。それによると、総合食料自給率（カロリーベース）は米の消費量の減少が継続する一方、ＢＳＥ発生などの影響により肉類の消費量が減少し、代替需要の魚介類 […]
2003年1月5日 / 最終更新日時 : 2003年1月5日 keimei ニュース 組織再編への支援要請 日鶏協 （社）日本養鶏協会（中須勇雄会長）は去る１２月９日、同会の進めている組織再編にかかわる取り組みへの農林水産省の支援を要請した。日本養鶏協会では、国際化時代の諸課題に対応し、鶏卵生産者の意見がより直接、かつ迅速に反映される […]
