2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei ニュース 厚労省と消費者庁 改めて鶏肉の『加熱用』表示求める カンピロ食中毒対策「Q&A」通知 厚生労働省の生活衛生・食品安全部監視安全課と消費者庁食品表示課は3月31日付で、鶏肉の『加熱用』表示を行なうことを求める「カンピロバクター食中毒対策の推進について」を各都道府県や市の衛生主管部局長に課長名で通知するととも […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei ニュース 伊藤ハム たまご券を応募者全員にプレゼント 〝朝ハム〟キャンペーン第2弾 伊藤ハム㈱(本社・兵庫県西宮市)は、少量使い切りパック『朝のフレッシュシリーズ』の発売20周年を記念して、7月28日から第2弾「朝ハムで笑顔の食卓キャンペーン」を実施する。同キャンペーンは3月中旬から6月末まで実施した第 […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei ニュース ハワイ州観光局認定「ロコモコ オールスターズ」キャンペーン マクドナルド、ガスト、ローソンで 国産鶏卵や鶏肉使った限定商品 「卵」「肉」「野菜」が入った栄養バランスの良さから、ハワイの〝エナジーフード〟とも呼ばれる『ロコモコ』をPRしようと、ハワイ州観光局(エリック高畑局長―東京都千代田区)が積極的なキャンペーン […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei 特集 鶏鳴新聞2000号までの養鶏業界の主な動き 鶏鳴新聞は、昭和30(1955)年5月15日に「卵と鶏の新聞」として創刊され、今年7月5日号で2000号を迎えた。2000号までの養鶏業界の主な動きをまとめた。 昭和30年代以降成長と調整の狭間にゆれる 戦後の養鶏業界は […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei 特集 今年上期の鶏肉需給と下期の価格見通し 今年前半の鶏肉相場(日経・東京、1~6月平均)は、消費者の〝節約志向〟や〝健康志向〟に支えられた旺盛な需要が続く一方、供給は鳥インフルエンザ(AI)や疾病の発生、構造的に限られているひな供給や生産設備、人手不足などの諸要 […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei 特集 今年上期の鶏卵需給と下期の見通し 今年前半の鶏卵相場(JA全農たまご東京M加重平均)は、一昨年(2015年)の高水準を追うように右肩上がりで上昇し、大型連休以降は200円割れの水準にまで下落したが、1~6月平均は前年同期比3円高の207円となった。ただ、 […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei トップニュース 鳥インフル対策のさらなる徹底を! 安心して経営できる保証も急務 近年、家きん産業にとって最大の脅威であり続けているのが、高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)だ。平成28年度シーズンは、関係者がこれまでの経験から取り組んできた迅速な防疫対応などにより、周囲 […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei トップニュース 29年の種鶏導入 ブロイラー、レイヤーとも増加 ひな需給は均衡、または余剰気味 (一社)日本種鶏孵卵協会(山本満祥会長)は7月12日にブロイラー、13日にレイヤーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。調査から推計したブロイラー種鶏導入羽数は、29年は前年比0.4% […]
2017年7月25日 / 最終更新日時 : 2017年7月25日 keimei トップニュース 日欧EPA大枠合意 鶏卵、鶏肉関税は撤廃へ 日本と欧州連合(EU、加盟28か国、総人口5億人)は7月6日、経済連携協定(EPA)について大枠合意に至ったと発表した。発効は2019年中を目指す。農業分野の合意内容について農林水産省は、米は関税削減・撤廃などから除外さ […]
2017年7月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月15日 keimei ニュース 国際養鶏養豚総合展 来年5月30日~6月1日に名古屋で (公社)中央畜産会、(一社)日本養鶏協会、(一社)日本養豚協会、(一社)日本食鳥協会、(公)中央畜産会施設・機械部会会員で構成する国際養鶏養豚総合展運営協議会(会長=村田良樹東西産業貿易㈱会長)は7月3日、来年5月30日 […]