2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei ニュース 野生カルガモのＡＩは陰性 北海道・帯広市 北海道・環境局生物多様性保全課と道立総合研究機構環境科学研究センターは１１月１１日、５日に帯広市で捕獲し、鳥インフルエンザ簡易検査で陽性反応が確認された野生のカルガモを北海道大学で確定検査を行なったところ、高病原性、低病 […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei ニュース レイヤーズクラブが３０周年 “採卵養鶏業界の未来を担う”若手でつくるレイヤーズクラブ（会長＝高山福富（有）丸滝農産社長）は１１月１２日、神戸市の神戸メリケンパークオリエンタルホテルで創立３０周年を祝う記念パーティーを催し、会員の若手養鶏家や、同会Ｏ […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei ニュース 県産の卵と鶏肉をＰＲ ２１回目の「こっこちゃんフェア」 岡山県養鶏協会 岡山県産の鶏卵と鶏肉の消費拡大を図ろうと、岡山県養鶏協会（安原健二会長）は１１月９日、岡山市北区京山の池田動物園内で、恒例の「こっこちゃんフェア２０１３おかやまエッグ＆チキン」を開催した。今年で２１回目を迎えた同フェアは […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei 新製品 ハイテム 直立ケージ「エコブリーズ」が糞乾電気代を大幅削減 エアパイプ対比１／４に （株）ハイテム（安田勝彦社長―本社・岐阜県各務原市テクノプラザ２－１０）は、電気代が上昇傾向となっている中で、かねてから糞乾電気代の削減に取り組んできたが、ブレード型糞乾システムエコブリーズでベルト駆動から直結駆動方式に […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei 新製品 チキンフィレオむね肉使用にリニューアル 日本マクドナルド 日本マクドナルド（株）（本社・東京）は、鶏もも肉のフライとレタスをサンドした「ジューシーチキンフィレオ」をリニューアルし、むね肉を使ったＮＥＷ「チキンフィレオ」として１１月１５日から全国のマクドナルド店舗で販売している。 […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei トップニュース 鶏卵、食鳥相場が上昇 猛暑の後遺症で１２月も堅調に ８月以降、猛暑の後遺症による供給源の影響などで上昇してきた相場は、１１月２１日には鶏卵（東京Ｍ加重）は２８０円、鶏肉（日経東京正肉）は９０７円（もも６４２円、むね２６５円）となった。鶏卵、鶏肉の需給は当面緩むことはないと […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei トップニュース 防疫意識は向上 農水省が飼養衛生管理基準の全国調査 農林水産省消費・安全局は、このほど平成２５年度の家畜の飼養にかかわる衛生管理の状況をまとめて公表した。それによると、鶏に関しては、採卵鶏と肉用鶏のいずれの農場でも、昨年度より防疫意識が高くなっていることが明らかになった。 […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 keimei トップニュース 家計、加工仕向けが増加 平成２４年の鶏肉の消費構成 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は１０月３１日、平成２４年の食肉の消費構成割合をまとめた。鶏肉は、前年に比べ家計消費が１ポイント増の３９％、加工仕向けも１ポイント増の７％で、その他（業務・外食）は２ポイント減の５４％とな […]
2013年11月15日 / 最終更新日時 : 2013年11月15日 keimei ニュース 日本養鶏協会「いいたまごの日」 北海道・小杉さんの『たまごフライ』がエッセイ大賞 卵の食べ比べや調理セミナーも （社）日本養鶏協会（竹下正幸会長）と（一社）日本卵業協会（羽井紀行会長）は１１月５日、第４回『いいたまごの日』プレス発表会を東京都中央区の東京ガススタジオ・プラスジー銀座で開き、エッセイコンテストの入賞者らを表彰したほか […]
2013年11月15日 / 最終更新日時 : 2013年11月15日 keimei ニュース 篠原氏が連覇 全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会 第５４回全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会（主催・（公社）畜産技術協会、（一社）全日本初生雛鑑別師協会）が１０月２６日、福島県西郷村の（独）家畜改良センター中央畜産研修施設で開かれた。個人競技の入賞の基準は１００羽の鑑別を８ […]
