2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei 鳥インフルエンザ 採卵鶏農場で高病原性AI 秋田、鹿児島、兵庫で発生 H5N8亜型とH5N1型が同時期に 11月10日に秋田県横手市の採卵鶏農場（約14.3万羽）でH5N8亜型、13日に鹿児島県出水市の採卵鶏農場（約3.9万羽）でH5N1亜型、15日に同市の採卵鶏農場（約1.1万羽）でH5 […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei 鳥インフルエンザ 鳥インフルエンザ経営再建保険の補償を拡充 日本養鶏協会 自然災害での損害保険を新設 来年度（2月～1月）契約から （一社）日本養鶏協会は、協会独自の会員向け団体保険『鳥インフルエンザ経営再建保険』について、来年度（令和4年2月1日～令和5年1月31日）契約から、①総支払限度額 […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei 鳥インフルエンザ 飼養衛生管理基準の順守率低下 10月20日時点の自己点検結果 農林水産省は、10月20日時点での飼養衛生管理基準の順守状況の自己点検結果（鶏・アヒル・ウズラ・キジ・ホロホロ長・七面鳥は100羽以上、ダチョウは10羽以上飼養農場）を公表した。 同省は9月10日付で「令和3年度における […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月25日 keimei たまニコ 『いいたまごの日』オンラインイベント 日本養鶏協会、日本卵業協会 「たまごニコニコ料理甲子園」決勝大会表彰式 （一社）日本養鶏協会（杉原勲会長）と、（一社）日本卵業協会（米山大介会長）は11月5日、卵の知識や魅力の普及・啓発を図る『いいたまごの日』イベントを共催した。 新型コロナウイル […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei 団体 名古屋市で『地鶏フェア』 日本食鳥協会と名古屋コーチン協会 （一社）名古屋コーチン協会（平田享司代表理事）と（一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は11月6、7の両日、名古屋市天白区の名古屋市農業センターdelaふぁーむで開かれた「農業センター秋の収穫祭」に合わせて、『食べよう・知ろ […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月25日 keimei 行政 鶏肉10.3％増、鶏卵1.3％減 9月の家計調査購入量 総務省統計局は11月5日、令和3年9月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルス感染症対策の影響で内食需要が高い畜産物の購入量は、大幅に増えた前年の反動はあるものの、コロナ禍前の一昨年を上回っている。 全国1世帯（世 […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei 鶏肉 国産鶏肉に関する意識調査 ウェルファムフーズが実施 鶏むね肉の購入頻度が増加 「国産とり肉の日」記念で実施 ㈱ウェルファムフーズ（本社・東京都千代田区）は、20～30代で週4回以上子どもを含む家族のために料理をする人のうち、普段鶏肉を購入している男女500人を対象に、コロ […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei たまニコ 京都市で『いいたまごの日』イベント 関西鶏卵流通協 関西鶏卵流通協議会（中辻正会長）は11月5日、京都市伏見区のショッピングモール「MOMOテラス」で『いいたまごの日』イベントを開き、多数の消費者が卵の魅力に触れた。 同会も昨年は「いいたまごの日」の活動を含めて、様々なイ […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei 鶏肉 チキンブリトー専門店をオープン 鶏肉専門店の梅や 鶏肉専門店の㈲梅や（山下綾子社長―横浜市中区吉田町6-3）は、本格的なチキンブリトーやカオマンガイを店舗や自宅で楽しめるチキンブリトー専門店「UMEYA KITCHEN（ウメヤキッチン）」を10月16日にオープンした。 […]
2021年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 keimei ウズラ モトキ うずら円熟卵『プチとろ』16周年感謝祭 レシピコンテストも初開催 うずらの生産・加工・販売と、うずら専門カフェ「うずら屋」を運営する㈱モトキ（本木裕一朗社長―本社・埼玉県所沢市宮本町2-5-8）は、看板商品のうずら円熟卵『プチとろ』の誕生16周年を記念し、11 […]
