2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 国際 米国産新穀の生産予想減少 今春多発の災害を反映 南米などの方策は需給に寄与 7～9月期の配合飼料価格が注目されている。今年については、南米は豊作が見込まれているものの、米国は中西部の洪水などの自然災害で作付けが遅れ、トウモロコシや大豆の生産に懸念が出ている。また、米中 […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 団体 9年連続で市場規模拡大 2019年版「惣菜白書」 購入頻度の3位に「鶏の唐揚げ」 （一社）日本惣菜協会（佐藤総一郎会長）は、「2019年版惣菜白書」を5月14日に発刊した。 それによると、同協会が定義する「惣菜」（市販の弁当や総菜など、家庭外で調理・加工された食品を、家 […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 行政 OIE総会結果など報告 農林水産省連絡協議会 鳥インフル改正と採卵鶏AWコード アドホックグループで議論 農林水産省は6月11日、令和元年度の第1回国際獣疫事務局（OIE）連絡協議会を東京都千代田区の同省会議室で開き、5月にフランスのパリで開催された第87回OIE総 […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 鶏肉 さらに〝見せる〟店舗に コープみらい国分寺内藤店 生活協同組合コープみらい（新井ちとせ理事長―本部・埼玉県さいたま市、事業エリア＝千葉県、埼玉県、東京都）は6月4日、東京都国分寺市に「コープ国分寺内藤店」（売り場面積約400坪）をオープンし、新井理事長や井澤邦夫国分寺市 […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei ニュース 鶏肉0.9％減、鶏卵1.7％増 4月家計調査 総務省統計局は6月7日、2019年4月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.97人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比0.9％減の1.365キロ（1人当たりは0.9％減の460グラム）、支出金額は0.8％ […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 衛生 農場HACCPの取り組み増加 養鶏は採卵鶏64、肉用鶏14農場 （公社）中央畜産会は6月14日、認証審査申請のあった９農場について「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み（農場HACCP）認証基準」に適合しているとして認証した。 このうち養鶏関係は、採卵鶏の㈲せせらぎ（三重県）、 […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月1日 keimei たまニコ 「オムレツの日」に卵の消費拡大運動! 岩手県養鶏協会 お年寄りに卵の素晴らしさ伝える 岩手県養鶏協会（中村徹会長）は6月2日の「オムレツの日」に合わせて、盛岡市内の特別養護老人ホーム18か所に、会員が生産した新鮮な県産卵約3000個をプレゼントした。 卵は、会員が6月3日か […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 鶏肉 7月1日は「アマタケサラダチキンの日」 日本記念日協会で正式登録 「#サラダチキンチャレンジ」キャンペーンを実施中 ㈱アマタケ（甘竹秀企社長―岩手本社・岩手県大船渡市盛町字二本枠5）は、毎年7月1日を「アマタケサラダチキンの日」と定め、（一社）日本記念日協会から5月13日に登録認定され […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 鶏卵 鶏卵を使う楽しみ提案、究極のMYOとTKG 東京おもちゃショー 〝生マヨネーズ〟と〝ふわトロTKG〟いかが？――。6月13～16日に東京ビッグサイト（東京都江東区）で開かれた東京おもちゃショーでは、鶏卵を使う調理玩具２点が注目された。どちらも発売元は㈱タカラトミーアーツ。 今春発売し […]
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 keimei 告知 東京は9月20日、京都は9月27日 鶏卵規格取引研修会 鶏卵の規格取引の定着と、適正表示の推進に取り組む中央鶏卵規格取引協議会（事務局・（一社）日本養鶏協会内）は9月20日に東京都中央区新川の馬事畜産会館会議室、9月27日に京都市下京区の京都リサーチパーク西地区4号館2階ルー […]
