2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 行政 鶏卵96％、鶏肉64％は前年度と同じ 食料自給率 平成30年度のカロリーベース自給率は最低の37％ 農林水産省が8月6日に公表した平成30（2018）年度のカロリーベース（供給熱量ベース）の食料自給率は前年度比1ポイント減の37％で、冷夏で米が記録的な不作だった平成5（ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 行政 1～6月輸出額 鶏卵は伸び率2位 農林水産省は8月9日、2019年1～6月（上半期）の農林水産物・食品の輸出額が前年同期比2.9％増の4486億円になったと発表した。 内訳は、農産物が同9.0％増の2864億円、林産物が同4.3％増の193億円、水産物が […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 国際 米トウモロコシ生産上方修正、大豆は下方修正 8月農務省予測 米国農務省（USDA）が8月13日に公表した農産物需給予測月報（WASDE）によると、今秋収穫する2019/20穀物年度（19年9月～20年8月）の米国産トウモロコシの予想作付面積は、前月予想を170万エーカー下方修正し […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月26日 keimei 行政 配合飼料の価格差は2倍弱 農水省の生産資材価格調査 農林水産省は8月2日、平成30年度「国内外の農業資材の供給状況に関する調査」の結果を公表した。 同調査は、農業者が良質で低廉な農業資材の調達する際や、農業資材メーカーが合理化に向けて検討する際に参考となるよう実施したもの […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 衛生 採卵鶏3農場を 農場HACCP認証 中央畜産会 （公社）中央畜産会は8月8日、認証審査申請のあった8農場について「畜産農場における飼養衛生管理向上の取り組み（農場HACCP）認証基準」に適合しているとして認証した。 このうち養鶏関係は、採卵鶏の㈲都路ファーム馬立農場（ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 団体 鶏卵の表示と品質を調査 中央鶏卵規格取引協 中央鶏卵規格取引協議会（事務局＝（一社）日本養鶏協会内）は8月2日、東京都中央区の馬事畜産会館で市販パック卵の表示書・品質調査を実施した【写真右】。 検査員らが関東の小売店でMサイズ56パック、Lサイズ70パックの計12 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 鶏肉 鮒忠『焼き鳥の日』 恒例のチャリティー販売 浅草花川戸店と神楽坂店で 100人近い行列も ㈱鮒忠（本社・東京）は8月10日、第13回『焼き鳥の日』イベントを5店舗で催した。新鮮な国産チキンを使って、炭火で焼いた焼き鳥をチャリティー価格で提供し、多くの消費者に喜ばれ […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 keimei 行政 鶏肉5.2％増、鶏卵1.2％増 6月家計調査 総務省統計局は8月6日、2019（令和元）年6月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.97人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比5.2％増の1.437キロ（1人当たりは5.2％増の484グラム）、支出金額 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月26日 keimei 行政 全国加重平均額は901円 最低賃金の改定額 東京、神奈川は全国初の1000円超え 厚生労働省は、7月31日に厚生労働大臣諮問機関の中央最低賃金審査会が示した「令和元年度地域別最低賃金額改定の目安について」などを参考に、各地方最低賃金審査会で調査・審議した結果を8月 […]
2019年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年8月26日 keimei 種鶏孵卵 イロトリドリ設立 山形種鶏場がブロイラー部門を分社化 ㈱山形種鶏場（山形哲也社長―本社・福岡県福岡県遠賀郡岡垣町中央台2-9-16）は、業務の多様化に伴い、ブロイラー部門を分社化し、7月11日付で「株式会社イロトリドリ」を設立した。代表取締役は山形種鶏場の山形圭紀常務が兼務 […]
