2001年4月25日 / 最終更新日時 : 2001年4月25日 keimei ニュース 地鶏マニュアルが完成 (社)日本養鶏協会は、平成9年度から4か年事業として「地鶏等安定供給体制整備事業」を実施し、専門委員会でこれまでの地鶏の生産、処理、荷受、小売、消費各段階に関する調査や、地鶏に銘柄についてのガイドラインを踏まえ、マニュア […]
2001年4月25日 / 最終更新日時 : 2001年4月25日 keimei ニュース 福田種鶏場が創業７０周年を祝う 創業70周年を迎えた(株)福田種鶏場（山上恭宏社長―本社・岡山市福富西2丁目）は4月7日、岡山市下石井の「まきび会館」で記念祝賀会を開催し、喜びを分かち合った。同社では、70周年を記念して作成した「株式会社福田種鶏場70 […]
2001年4月25日 / 最終更新日時 : 2001年4月25日 keimei トップニュース 兵庫県が「食鳥肉の衛生管理マニュアル」を作成 兵庫県は、県民が安心できる食生活を実現するため、行政、業界および生産者、消費者団体からなる「食品安全対策推進委員会」を設置し、県内で生産、消費されるさまざまな食品の特製に応じた安全確保対策に取り組んでいるが、この一環とし […]
2001年4月25日 / 最終更新日時 : 2001年4月25日 keimei トップニュース 日鶏協が卵価の先行きに警告 (社)日本養鶏協会はこのほど、卵価の暴落を防ぐため、生産抑制の警告文書をまとめ、生産者に通知した。同会では昨年10月、卵価暴落非常事態宣言を発し、増産を未然に防止するよう呼びかけた結果、昨年末には成鶏淘汰が進み、強制換羽 […]
2001年4月25日 / 最終更新日時 : 2001年4月25日 keimei トップニュース 米国の産卵鶏羽数が増加 米国の2001年1月の産卵鶏(種鶏含む)の羽数は、前年同月よりも1％増えて3億3，300万羽、産卵鶏100羽当たりの産卵個数は2，164個で、前年同月の2，178個より1％ダウンした。2001年2月1日現在の米国の産卵鶏 […]
2001年4月19日 / 最終更新日時 : 2001年4月19日 keimei ニュース 都卵協がたまごフェスティバルを開く 今年で18回目を迎えた『たまごフェスティバル』(主催・(社)東京都卵業協会、中込春雄会長)が、今年もイースター(キリスト教の復活祭)にあたる4月15日、東京・新宿の新宿駅西口広場イベントコーナーでにぎやかに開かれた。今回 […]
2001年4月18日 / 最終更新日時 : 2001年4月18日 keimei ニュース 「人畜共通感染症の対策」シンポジウムを開催 日本バイオロジカルズ(株)(所源亮社長―本社・東京)は4月6日、東京・元赤坂の明治記念館で『～人畜共通感染症の対策～逆襲する病原体とどのように共存するか』と題したシンポジウムを開いたが、全国から鶏卵・鶏肉の生産者や関係者 […]
2001年4月15日 / 最終更新日時 : 2001年4月15日 keimei ニュース 鶏肉輸入は13.2％減 財務省関税局がこのほど発表した２月分の輸入通関実績によると、鶏肉の輸入量は３万５３４４ﾄﾝで前年同月比８６．８％と大幅に減少した。欧州で発生した狂牛病、口蹄疫の影響もあって、欧州で鶏肉の需要が高まったためと思われる。一方 […]
2001年4月15日 / 最終更新日時 : 2001年4月15日 keimei 新製品 ピザハットの『とりたま親子』キャンペーンを実施 日本ＫＦＣが全国展開する世界最大のピザチェーン、ピザハットでは、「照り焼きチキン」と「たまご」に、ほうれん草、トマトをトッピングしたピザ、『とりたま親子』（税抜き価格＝クリスピーエッジＭサイズ２千円、Ｌサイズ３千円)を販 […]
2001年4月15日 / 最終更新日時 : 2001年4月15日 keimei トップニュース 液卵製造業と卵選別包装業者の都条例が可決 東京都は、卵のサルモネラ食中毒対策として、「食品製造業等取締条例」の許可対象業種に「液卵製造業」を加えることと、「卵選別包装業者の届け出の規定」を盛り込んだ条例を３月２９日に可決、翌３０日付で公布した。施行は半年後の１０ […]
