2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月24日 keimei 国際 日本は340個で2位 1人当たり鶏卵消費量 2020年の各国データ（IEC報告） 前年より２個増加 国際鶏卵委員会（IEC）は、各国のレポーターが報告した2020年次の統計数値をまとめて会員向けに公表した。概要を順次掲載する。今回は鶏卵消費量。 鶏卵消費量 各国の2020年の年間1人当たり鶏卵消費量（ […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月25日 keimei 団体 採卵用めす2.9％減 ブロイラー用0.8％増 令和3年上期え付け羽数 （一社）日本種鶏孵卵協会が７月30日に公表した令和3年6月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー20場、ブロイラー56場、卵肉兼業7場の合計83場が回答）を基に試算した令和3年上半期（1～6月）累計の採卵用めすの全国推定出 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei 行政 鶏卵30.2％増、鶏肉48.4％減 今年1～6月輸出額 農林水産省は今年1～6月の農林水産物・食品の輸出実績をまとめた。畜産物の輸出額は前年同期比50.6％増の380億8900万円。 このうち、鶏卵は高病原性鳥インフルエンザ発生県からの輸出が一時停止する影響を受けたが、30. […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei 鳥インフルエンザ アニマルウェルフェアをテーマに講演会 ゲン・コーポレーション第24回孵化場経営懇話会 バイオセキュリティの強化も ㈱ゲン・コーポレーション（渡邉周治社長―本社・岐阜市折立296-1）は7月21日、オンライン形式で第24回孵化場経営懇話会を開き、契約孵化場の代表者らが参加した。 主催者を代表してあいさつした […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei アニマルウェルフェア 鶏用ワクモ駆除剤『エグゾルト』を発売 MSDアニマルヘルス 飲水投与で即効性、簡便性、高い有効性を示す MSDアニマルヘルス㈱（本社・東京都千代田区）は、鶏用ワクモ駆除剤『エグゾルト』の製品概要を紹介するウェブセミナー「エグゾルト ロンチセミナー」を7月26～30日に配信した。 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei 行政 中・大規模層の戸数、羽数増加 成鶏めす、ブロイラーの都道府県別、規模別 農林水産省は7月9日に令和3年2月1日現在の畜産統計を公表し、本紙7月25日号1面で採卵鶏とブロイラーの飼養戸数、羽数を掲載した。今号では、公表された採卵鶏の都道府県別・規模別の成鶏めす飼養戸数・羽数と、ブロイラーの都道 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月25日 keimei 行政 6月の家計調査購入量 反動減で鶏肉8.6％減、鶏卵6.4％減 総務省統計局は8月6日、令和3年6月分の家計調査結果を公表した。新型コロナウイルス感染症対策の影響で内食需要が高い畜産物の購入量は、大幅に増えた前年の反動により減少した。 全国1世帯（世帯人員＝2.93人）当たりの鶏肉の […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei 新型コロナ関連 6月の食品売れ行き 量販店・外食など スーパー利用者に調理疲れの傾向も （一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体（270社・8198店）の6月総売上高は前年同月比1.1％減（既存店ベース）の9628億2086万円になった。家庭での調理疲れや調 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 keimei 鶏卵 小容量で賞味期間45日の『ゆで卵』発売 ケンコーマヨネーズ ケンコーマヨネーズ㈱（炭井孝志社長―東京本社・東京都杉並区）は7月15日、国産鶏卵を西神戸工場で加工し、従来品よりも小容量とした『おいしさつづく ゆで卵』（1袋6個入り）を発売した。 同社は2020年度時点で、ゆで卵製品 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei 鶏卵 キユーピーが業務用タマゴをリニューアル テイクアウト需要に応える計6品 キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は9月9日から業務用新商品19品（リニューアル含む）を発売する。 このうちタマゴ加工品は、半熟卵を半分に切ったような『スノーマンハーフたまご（半熟風）』、目玉焼き作りの手間を省ける『目玉 […]
