2023年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年12月27日 keimei 環境 2023年1月5日号を発行しました 2023年1月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎2023年の養鶏産業の課題 飼料用米の増産へ本腰を◎1月15日号は休刊、次号は1月25日号 【2面】◎2023年 鶏卵産業の課題と対応 […]
2022年9月15日 / 最終更新日時 : 2022年9月12日 keimei 鳥インフルエンザ 2022年9月15日号を発行しました 2022年9月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎5年度予算概算要求 鶏卵生産者経営安定対策は約52億円 需給調整機能の実効性向上へ◎2021年各国データ〈中〉 IEC各国報告より […]
2022年4月5日 / 最終更新日時 : 2022年4月6日 keimei 鳥インフルエンザ 2022年4月5日号を発行しました 2022年4月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎4~6月期配合飼料価格 全農、4350円値上げ 穀物高や円安などで◎ホクレン値上げは約3950円 独自の特別対策継続◎宮城県の肉用種鶏 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei 新型コロナ関連 6月の食品売れ行き 量販店・外食など スーパー利用者に調理疲れの傾向も （一社）全国スーパーマーケット協会など食品スーパー3団体（270社・8198店）の6月総売上高は前年同月比1.1％減（既存店ベース）の9628億2086万円になった。家庭での調理疲れや調 […]
2021年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年7月28日 keimei 新型コロナ関連 石田副会長や細谷理事らが病院訪問 静岡県養鶏協会 卵で医療を応援し消費促進も 静岡県養鶏協会（加藤敦啓会長）は7月5日、新型コロナウイルス感染症の指定医療機関『裾野赤十字病院』に同県産の鶏卵140人分を贈呈した。 同協会の役員や会員らが、コロナ対応で奮闘する医療従事者を […]
2021年7月15日 / 最終更新日時 : 2021年7月14日 keimei 新型コロナ関連 新型コロナウイルスを不活化 キユーピー独自素材「加熱変性リゾチーム」 キユーピー㈱（本社・東京都渋谷区）は、国際医療福祉大学の松本哲哉主任教授と帯広畜産大学との共同研究により、卵白に含まれるたんぱく質の一つの卵白リゾチームを加熱して変性させた「加熱変性リゾチーム」が、新型コロナウイルスを不 […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年4月16日 keimei 新型コロナ関連 コロナ禍で農業景況DIは大幅に悪化 日本政策金融公庫 設備投資マインドは高い水準を維持 ㈱日本政策金融公庫農林水産事業は、このほど融資先の担い手農業者を対象に今年1月に実施した「農業景況調査」の結果を公表した。融資先1万8060件のうち、5786件（回収率32.0％）から回 […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 keimei 新型コロナ関連 スターゼングループがオンライン商品提案会を開催 6つのテーマで〝おいしさ〟をさらに追求 スターゼン㈱（本社・東京都港区）は新型コロナウイルス感染症の拡大などを考慮し、1月26日と27日に「2021年スターゼングループオンライン商品提案会」を開いた。毎年開いているグルー […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 keimei 鳥インフルエンザ AI発生で供給減少、需要は依然厳しい状況 鶏卵需給 1月の鶏卵相場（JA全農たまご東京M基準）は止市から65円落ちの120円で始まり、月末までに40円上伸して160円となったが、月間平均は142円にとどまった。前年同月比では28円安く、過去5年平均との比較でも20円安い。 […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月12日 keimei 新型コロナ関連 スーパーと宅配好調、コンビニ苦戦、外食は危機 コロナ下の小売り・外食の販売状況 小売りや外食の各団体による2020年の販売統計が出そろった。同年3月以降は学校の一斉休校や、テレワークの普及、会合と会食の自粛などによって〝巣ごもり需要〟が高まり、家庭での調理に使う食材 […]
