2007年1月25日 / 最終更新日時 : 2007年1月25日 keimei ニュース １８年の平均卵価は１８３円 食鳥相場はもも５５３円、むね２１６円 平成１８年（２００６年）の鶏卵相場（ＪＡ全農たまご・東京Ｍ加重）は、鳥インフルエンザ（Ｈ５Ｎ２型）の被害を受けた茨城県での生産回復の遅れや、殻付卵や凍結卵の輸入量が減少したことなどから、比較的堅調に推移し、年間平均は１８ […]
2007年1月25日 / 最終更新日時 : 2007年1月25日 keimei ニュース ウチナミが２５周年で記念出版 「販売理論について」「養鶏指導員・大端君物語」 （株）ウチナミ（高田雄詳社長－東京都港区芝大門１－１０－１、全国たばこ会館６階）は、このほど同社の創業２５周年を記念して、創業者である故内波敏郎氏の「販売理論について」と、現社長の高田雄詳氏（ペンネーム上田義勝）の「養鶏 […]
2007年1月25日 / 最終更新日時 : 2007年1月25日 keimei ニュース 桜姫の加工品も新登場 日本ハム 全国で商品販促説明会 日本ハム（株）（藤井良清社長－本社・大阪市）は１月１１、１２の両日、東京・有明の東京ビッグサイトで「第２５回日本ハムグループ商品・販促ご説明会」を開いた。同説明会は大阪、名古屋、福岡、札幌、高松の全国６会場で、２月２８日 […]
2007年1月25日 / 最終更新日時 : 2007年1月25日 keimei 特集 野外における鳥インフルエンザウイルスの消毒 関令二・田村製薬（株）最高顧問 第２４５回鶏病事例検討会が去る１２月５日、茨城県つくば市の農林ホールで開催され、田村製薬（株）の関令二最高顧問（獣医学博士）が「野外における鳥インフルエンザウイルスの消毒」のテーマで講演した。高病原性鳥インフルエンザ（Ａ […]
2007年1月25日 / 最終更新日時 : 2007年1月25日 keimei トップニュース 宮崎県のブロイラー種鶏場でＡＩ（Ｈ５Ｎ１）発生 １６日に防疫措置完了 １月１１日に宮崎県宮崎郡清武町のブロイラー種鶏場（約１万２０００羽飼養）で高病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ）の発生が疑われた問題は、１６日には強毒のＨ５Ｎ１型ウイルスであることが確認された。同ウイルスによる発生は平成１６年 […]
2007年1月25日 / 最終更新日時 : 2007年1月25日 keimei トップニュース １７年の鶏肉需要量は４．８％増 外食産業の食肉の消費動向 農畜産業振興機構が調査 （独）農畜産業振興機構は去る１２月２５日、（財）外食産業総合研究センターに委託して調査した平成１７年度の外食産業における食肉の消費動向をまとめた。概要は次の通り。 平成１７年の外食産業の売上高（市場規模）は２４兆２７８１ […]
2007年1月25日 / 最終更新日時 : 2007年1月25日 keimei トップニュース 国産鶏卵の公正競争規約 第４次修正案を提出 中央鶏卵規格取引協議会（事務局・（社）日本養鶏協会内、鶏卵関係１０団体で組織）は１月１７日、国産鶏卵の表示に関する公正競争規約案の第４次修正案を公正取引委員会に提出した。昨年１０月にまとめた第２次案以降、公正取引委員会と […]
2007年1月5日 / 最終更新日時 : 2007年1月5日 keimei ニュース 卵価基金補助は７％減額 １９年度予算案 政府は去る１２月２４日、平成１９年度予算案を決めた。農林水産省の生産局予算では、鶏卵価格安定対策事業が１２億４９００万円（１８年度比７％減）、飼料穀物備蓄対策事業が４１億８８００万円（同４％減）となった。消費・安全局では […]
2007年1月5日 / 最終更新日時 : 2007年1月5日 keimei ニュース 変動要因の多い今年の卵価を占う １８氏平均・１７３円 平成１８年の卵価（ＪＡ全農たまご・東京Ｍ基準値平均）は、９年ぶりに２００円台乗せとなった１７年に比べ２０円程度下回ったものの、年間では１８３円と、まずまずの水準となった。では平成１９年はどうか。配合飼料価格が１月から大幅 […]
2007年1月5日 / 最終更新日時 : 2007年1月5日 keimei ニュース 変動要因の多いブロイラー相場を占う ８氏平均・もも肉５９６円、むね肉２２４円 平成１８年の食鳥相場（日経・東京加重）は、国産の生産の伸びと、鶏肉や調製品の輸入増加によって、春先から秋口にかけて需給が失調したため、コスト割れ状態が長く続き、年間ではもも肉加重で５５３円、むね肉加重で２１６円、もも・む […]
