2017年12月15日 / 最終更新日時 : 2017年12月15日 keimei ニュース 知多養鶏農協 設立50周年を盛大に祝う 今年で設立50周年を迎えた知多養鶏農業協同組合(齋藤利明組合長)は11月24日、愛知県東海市の芸術劇場多目的ホールで記念式典を催し、組合員や取引先、行政関係者ら約180人が出席して半世紀の節目を祝った。同組合は昭和42年 […]
2017年12月15日 / 最終更新日時 : 2017年12月15日 keimei ニュース 止市は12月27日、初市は1月5日 鶏卵荷受各社 鶏卵相場を発表している荷受各社は、それぞれホームページやテレホンサービスなどで、年末の止市相場は12月27日(水曜日、新聞掲載は28日)、年始の初市相場は1月5日(金曜日、新聞掲載は6日)からと通知した。
2017年12月15日 / 最終更新日時 : 2017年12月15日 keimei ニュース 農場HACCP、9農場を認証 (公社)中央畜産会は12月8日、農場HACCP認証農場として新たに9農場を認証した。このうち採卵鶏は6農場、肉用鶏は2農場。鶏関係の既認証農場数は採卵鶏37農場、肉用鶏2農場となった。今回認証された鶏関係の農場は次の通り […]
2017年12月15日 / 最終更新日時 : 2017年12月15日 keimei トップニュース ぐるなび総研「今年の一皿」に『鶏むね肉料理』 特性と機能性、新しい食スタイルで注目 今年の日本の世相を反映し、象徴する食を選ぶ2017年「今年の一皿」(主催・㈱ぐるなび総研など)が12月4日に発表され、『鶏むね肉料理』が選ばれた。高齢化や健康志向の高まりで、むね肉の高たんぱく・低脂肪の特性に注目が集まり […]
2017年12月15日 / 最終更新日時 : 2017年12月15日 keimei トップニュース 鳥インフル警戒継続を 9月以降、韓国の野鳥の糞便から高病原性と低病原性の鳥インフルエンザ(AI)ウイルスの分離が33事例報告されているほか、11月17日には全羅北道のアヒル農場でH5N6亜型の高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)の発生が確認さ […]
2017年12月15日 / 最終更新日時 : 2017年12月15日 keimei トップニュース 新しいタイプのH5N6亜型 韓国のアヒル農場と島根県の野鳥 韓国の農林畜産検疫本部は、11月17日に全羅北道高敞郡の肉用アヒル農場で発生したH5N6亜型高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)ウイルスの遺伝子分析の結果、2016年末にヨーロッパで流行したH5N8亜型ウイルスと、ヨーロ […]
2017年12月5日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 keimei ニュース 全鶏会議が創立50周年 自主・自立の精神を貫き通す 全国養鶏経営者会議(略称・全鶏会議、会長=市田真新㈲デイリーファーム社長)は、昭和42年の設立から50周年を迎えたことから、11月14日に東京都港区のホテルJALシティ田町で創立50周年記念式典と祝賀会を開き、会員やOB […]
2017年12月5日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 keimei ニュース ネスレがケージフリー卵への移行目標を発表、米国マクドナルドは肉用鶏のAW向上でコミットメント発表 世界最大の食品飲料会社、ネスレ(マーク・シュナイダーCEO―本社=スイス・ヴェヴェー、2016年売上高約10兆2000億円)は11月2日、「ネスレが食品製品の原材料として直接調達する、すべての殻付卵と、(粉卵や液卵などの […]
2017年12月5日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 keimei ニュース 北九州に畜産用飼料工場を建設 フィード・ワン フィード・ワン㈱(山内孝史社長―本社・横浜市)は11月20日、福岡県北九州市に畜産用飼料の新工場を建設すると発表した。約110億円を投資して、年間約40万トンの製造能力を持つ畜産用飼料の工場を建設する。隣接する水産用飼料 […]
2017年12月5日 / 最終更新日時 : 2017年12月5日 keimei トップニュース 鶏肉需給は順調に推移 「もも肉は安すぎ」の見方も 食鳥協理事会各部会報告 好調なむね肉需要などに支えられ、鶏肉の需給は底堅く推移しているが、11月29日の(一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)理事会での各部会報告でも、鶏肉の需給動向は、おおむね順調に推移しているとの意見が出された。 理事会であいさ […]