2026年10月25日号を発行しました

2026年10月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。

【1面】◎7～9月飼料基金 トン4,400円補てん 3期連続の発動◎8年産の飼料用米作付面積2.5万ヘクタール◎農相に武部新氏◎鶏肉0.3％増、鶏卵5.5％増 8月の家計調査購入量◎世界で飼養されるニホンウズラ 中国の養鶉羽数「3億羽前後」◎グリーンファーム久住に天皇杯 飼養管理と地域活性化の取り組み評価◎花園たまやに経営局長賞 全国優良経営体表彰◎食品衛生事業功労で厚生労働大臣表彰 食品衛生優良5施設

【2面】◎WEOシンガポール会議 世界の鶏卵産業の動向やHPAI対策など共有◎HPAIに対するWEOとオランダの取り組み WEO鳥インフルエンザ専門家グループ議長 ベン・デラート◎韓国のチキン産業を訪ねて 成鶏処理協・視察記① 小びなの骨付き品と、国境越える成鶏肉◎鶏界異動（垣内社長に大久保氏▽アマタケ）◎家禽肉の輸入停止 ブラジルのリオグランデ･ド･スル州セウバック市

【3面】◎令和8年度研修会・情報交換会 埼玉県養鶏協会 AI活用などの最新技術を学ぶ◎令和8年度第1回研修会開く 日本養鶏協会中部地域協議会◎ハイテム集卵機 「TFシリーズ」納入開始 タイミング調整不要で集卵破卵ゼロへ◎OKIクロステック 既存鶏舎に軽量太陽光発電システムを納入 出雲ファームで9月から運用◎採卵鶏初回2農場 更新1農場を認証 中央畜産会 農場HACCP

【4面】◎日本チャンキー協会第118回技術ゼミナールより 鳥インフルの最新知見―ウイルスを入れないために 北海道大学大学院獣医学研究院・獣医学部長（微生物学教室教授） 迫田義博◎鶏肉の加熱加工場を譲渡 十文字チキン四国がクリチクへ◎てりやき3品を刷新 ソースのコク深める ゼッテリア◎鶏もも肉採用で刷新 新定番バーガー6種 日本KFC