2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei ニュース 新たに地鶏の改良項目 農水省の研究会が鶏の改良増殖目標で骨子案 農林水産省は、向こう10年の家畜改良増殖目標を検討するため、各畜種別に研究会を設置して検討を進めてきたが、このほど鶏の改良増殖目標案を固めた。国産鶏種のシェアは、卵用鶏で6～7％、肉用鶏で約2％と少ないが、わが国の気候風 […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei ニュース 『穀物ソリューション・カンパニー』効果発揮 各事業の販売数量が増加 昭和産業の平成２７年３月期の第３四半期決算 昭和産業㈱（岡田茂社長―本社・東京都千代田区内神田2－2－1）は2月6日、東京・神田駿河台の銀座アスターお茶の水賓館で食品関係19専門紙誌と会見し、同社の平成27年3月期第3四半期の決算概況と、各事業部の概況などを説明し […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei ニュース 群馬県畜産試験場が「採卵鶏の90週齢までの生産性と経済性」などの研究成果を公表 群馬県畜産試験場（小材幸雄場長）は、2月4日に群馬県庁で開かれた平成26年度群馬県農林水産業関係研究機関成果発表会で「採卵鶏の90週齢までの生産性と経済性」（後藤美津夫養鶏係長）、「採卵鶏の90週齢までの鶏卵品質」（高野 […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei 新製品 春の業務用新製品 キユーピーが発売 キユーピー㈱（本社・東京）は2月4日、18日からの業務用新商品（リニューアル含む35品）の発売にあたり、東京都調布市の仙川キユーポートで新商品説明会を開いた。タマゴ関連では『まるごとたまごサラダ』『フレンチトーストベース […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei 新製品 「国産野菜のチキンナゲット」「お料理用だんご」を新発売 アマタケ （株）アマタケ（甘竹秀企社長―岩手本社・岩手県大船渡市盛町字二本枠５）は、自社農場で抗生物質や合成抗菌剤を使用せずに生産した岩手県産の銘柄鶏『南部どり』と国産野菜を使用した「国産野菜のチキンナゲット」３種類と、料理用途に […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei 新製品 ＫＦＣが国産むね肉の骨なしチキン発売 マクドナルドのハワイアンキャンペーンでは国産卵を使ったバーガーも登場 日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱は2月25日、国産チキンのむね1枚肉を揚げた『骨なしケンタッキーパリパリ旨塩味』【写真左下】と『同オリジナルチキン味』（いずれも税込み250円）の両商品を発売した。旨塩味は『鳴門の焼塩 […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei トップニュース コスト高でも相場の上昇で養鶏所得向上 平成25年の営農類型別経営統計 農林水産省が2月13日に公表した平成25年の営農類型別経営統計によると、25年は配合飼料価格の高止まりなどで農業経営費が上昇したものの、鶏卵・鶏肉相場が高水準で推移して農業粗収益が増加したため、農業所得は採卵養鶏、ブロイ […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei トップニュース 鳥インフルエンザ5例の防疫対応が終了 昨年12月から今年1月にかけて宮崎、山口、岡山、佐賀の4県で5例の高病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ、Ｈ５Ｎ８亜型）が発生したが、幸い周辺への感染拡大はなかった。1例目の宮崎県延岡市（発生は12月16日、肉用種鶏3870羽） […]
2015年2月25日 / 最終更新日時 : 2015年2月25日 keimei トップニュース 処理羽数1.3％増、重量2.3％増 北海道・東北、近畿・中国・四国、南九州地区が増加 日本食鳥協会の平成26年生産・処理動向調査 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）のブロイラー生産・処理動向調査（協力58社、68か所）によると、26年1～12月の生体処理羽数は6億2316万1000羽で前年比1.3％増、生体処理重量は183万3780トンで同2.3％ […]
2015年2月15日 / 最終更新日時 : 2015年2月15日 keimei ニュース ホクリヨウが東証第2部に上場へ 採卵企業では初上場 北海道で鶏卵の生産・販売（鶏卵事業）と畜肉販売（食品事業）を行なう㈱ホクリヨウ（米山大介社長―本社・札幌市白石区中央二条3丁目6－15）は、2月20日に東京証券取引所の第2部に新規上場する。養鶏企業では、食鳥事業を中心と […]
