2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei ニュース 全農５月市況見通し 卵価は弱含み予想？ 食鳥には底打ち感 鶏卵は早期淘汰を実施しないと市況は弱含みが予想される中で、食鳥は減産傾向から、底打ち感が出てきた――。全農がまとめた４～５月の畜産物市況によると、４月の卵価は、全農東京Ｍサイズ月間平均で１３０円前後（前年１６０円）の予想 […]
2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei ニュース 国産チキンの安全・安心訴える 全国１０都市で 京都府は、丹波町で発生した高病原性鳥インフルエンザの移動制限を４月１３日午前０時に解除し、「終息宣言」を発表した。これに呼応して、食鳥業界の「若手の会」有志などは１３日、東京、大阪など全国１０都市で消費者に国産チキンの安 […]
2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei ニュース 「アイドルシェフ」オープン マルトグループ 豊橋飼料（株）（石黒達士社長―本社・愛知県豊橋市）を中核とするマルトグループは、豊橋駅ビルの「カルミア」のリニューアルに合わせ、新しい惣菜店「アイドルシェフ」を３月１９日にオープンした。同店は、マルトグループで生産してい […]
2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei 新製品 ムーミンおでかけグッズが登場 日本ＫＦＣ 日本ケンタッキー・フライド・チキン（株）（貞廣正社長―本社・東京）は、人気のキャラクター「ムーミンと仲間達」をデザインしたプレミアムグッズが付いた子供向けセットメニュー『「ムーミンおでかけグッズ」付きスマイルセット』（税 […]
2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei 特集 新しい液体メチオニンの登場 名古屋文理大学教授 奥村純市 液体メチオニン製品であるメチオニンヒドロキシアナログ（ＨＭＢ）が日本市場にも上陸し、注目を集めている。名古屋文理大学教授の奥村純市農学博士にその特徴や、養鶏への応用について解説してもらった。（詳細は本紙をお読みください）
2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei トップニュース ３２年間続いた計画生産を廃止 羽数枠管理から自主調整へ 鶏卵需給調整協議会 農林水産省は４月１６日に開いた全国鶏卵需給調整協議会で、昭和４７年度から続いてきた行政主導による羽数枠管理の計画生産を廃止し、１６年度からは鶏卵生産ガイドラインに基づき、生産者が主体的判断で自由に生産する新方式へ移行する […]
2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei トップニュース １６年度の出荷計画０．８％増 ブロイラー需給調整会議 農林水産省は１６日に全国ブロイラー需給調整会議を開き、上半期の需給状況について意見交換し、消費が落ち込んだ需給状況を厳しく見て対応していく必要があるとした。各県が１月時点でまとめた１６年度のブロイラー出荷計画は、上半期が […]
2004年4月25日 / 最終更新日時 : 2004年4月25日 keimei トップニュース 東京都が生産・流通履歴情報の提供事業者を登録 東京都は、食の安全・安心を確保するため、食品の生産や流通などの履歴情報を積極的に提供する事業者に、都独自の登録マークの表示を認める「東京都生産情報提供食品事業者登録制度」を創設した。この制度は、食品の生産・流通履歴などの […]
2004年4月15日 / 最終更新日時 : 2004年4月15日 keimei ニュース 「丹波黒どり」「京黒どり」が地鶏肉の特定ＪＡＳ認定 （株）ヤマモト（山本淳一社長―本社・京都府亀岡町保津町上火無６６－２）は、２月４日付で「丹波黒どり」「京黒どり」が地鶏肉としての特定ＪＡＳ認定（生産行程管理者）を受けたと発表した。認定者は、特定非営利活動法人の和歌山有機 […]
2004年4月15日 / 最終更新日時 : 2004年4月15日 keimei ニュース 鶏肉のおいしさをアピール アマタケ、丸トポートリー食品など （社）日本セルフ・サービス協会主催の「第３８回２００４スーパーマーケット・トレードショー」が３月１０日から１２日までの３日間、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれ、会期中約４４，０００人が訪れた。今回は「いま三感の時代、 […]
