2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2018年9月14日 keimei 行政 鶏卵生産者経営安定対策に49億円 農水省の平成31年度要求予算案 30年度と同額で仕組み変わらず 農林水産省は8月31日、平成31年度農林水産予算概算要求をまとめ財務省に提出した。このうち、採卵養鶏の「鶏卵生産者経営安定対策事業」は30年度と同額の48億6200万円で、価格差補てんと成 […]
2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2018年9月14日 keimei 行政 食の安全・安心確保に156億円 厚労省の概算要求 厚生労働省は平成31年度予算の概算要求を財務省に提出した。31年度予算の要求額は31兆8956億円で、30年度当初予算から2.5％増えた。 『食の安全・安心の確保など』は156億円（30年度136億円）。 このうち「残留 […]
2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2018年9月14日 keimei 行政 農場衛生対策など強化 消費・安全局の31年度予算要求 薬剤耐性対策も拡充 消費・安全局予算の内、家畜衛生関連の主なものは次の通り。 「家畜衛生等総合対策」は53億3900万円（30年度55億300万円）。口蹄疫や高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）などの発生予防・まん延防止 […]
2018年9月3日 / 最終更新日時 : 2018年9月5日 keimei 鶏卵 8月の鶏卵価格差補てん0.603円 （一社）日本養鶏協会は9月3日、鶏卵生産者経営安定対策事業の『価格差補てん事業』の8月の標準取引価格が184円33銭で、補てん基準価格（185円）を下回ったため、補てん金支払いは差額の9割に相当する１キロ当たり0.603 […]
2018年9月3日 / 最終更新日時 : 2018年9月5日 keimei 鶏肉 8月の相場 鶏卵172円、もも肉539円、むね肉263円 8月の鶏卵相場（東京Ｍ）の月間平均は前年比10円安の172円（前月比では1円安）、食鳥相場（日経・東京）のもも肉は同23円安の539円（前月比では9円安）、むね肉は同60円安の263円（前月比では2円安）となった。
2018年9月5日 / 最終更新日時 : 2018年8月31日 keimei 鶏卵 鶏卵相場 9月は一定の需要増も 前年並みへの回復を期待 西日本を襲った7月豪雨、空舎延長事業の発動、その後の酷暑などで、西日本を中心に鶏卵生産量が減少した影響から、鶏卵相場は大幅な西高東低で推移。8月のＭサイズ月間平均は東京172円、大阪195円、名古屋185円、福岡183円 […]
2018年9月5日 / 最終更新日時 : 2018年9月5日 keimei 鶏肉 鶏肉販売は暑さで不振、生産はほぼ順調 日本食鳥協会理事会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は8月24日に平成30年度の第3回理事会を開き、鶏肉の需給動向や支部の活動、事業の実施状況などを報告した。 冒頭あいさつした佐藤会長は「暑さによる影響で人間は弱っているが、鶏は意外に丈夫 […]
2018年9月5日 / 最終更新日時 : 2018年8月31日 keimei 飼料 配合飼料の価格差は2倍弱 農水省の生産資材価格調査 農林水産省は8月27日、昨年8月1日に施行した「農業競争力強化支援法」第16条に基づいて実施した、国内外の農業資材の供給状況に関する調査結果を公表した。 国内の農業資材価格のうち、肥料、農薬、被覆資材、ダンボールは販売店 […]
2018年8月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月22日 keimei 鶏肉 鶏卵96％、鶏肉64％ 平成29年度カロリーベースの食料自給率 1人1年供給純食料 鶏卵17.3キロ、鶏肉13.4キロ 農林水産省は8月8日、平成29年度のカロリーベース（供給熱量ベース）の食料自給率が前年度と同じ38％になったと公表した。平成28年に天候不順で減少した小麦、てんさい […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 keimei 鶏肉 30年度の出荷計画羽数1.8％増 9月と12月除く各月で増加 日本食鳥協会主要産地協議会 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は7月12日、岩手県盛岡市のホテルメトロポリタン盛岡ニューウイングで平成30年度第1回主要産地協議会を開いた。主要産地の30年度のブロイラー出荷計画は、年度合計で前年度に比べ1.8％増加 […]
