政府は１１月３日付で、秋の勲章受章者を発令した。本紙関係では、平野宏氏（中部飼料（株）社長、元協同組合日本飼料工業会代表理事会長、愛知県、７５歳）が旭日双光章、岸田直正氏（兵庫県養鶏協会副会長、但馬養鶏農協組合長、兵庫県 […]

政府は１１月２日付で、秋の褒章受章者を発令した。本紙関係では、吉田道数氏（全国食鳥肉販売業生活衛生同業組合連合会副会長、香川県食鳥肉販売業生活衛生同業組合理事長、吉田食品工業（株）社長、香川県、６３歳）が藍綬褒章を受章し […]

農林水産省消費・安全局動物衛生課は１０月１日から、全国の畜産農場や関連施設などの詳細を地図上に登録した「家畜防疫マップシステム」の運用を始めた。インターネットを使った全国統一のシステムで、各都道府県が把握する畜産農場や関 […]

島根県養鶏協会（竹下正幸会長）は１０月４日、出雲市斐川町の全農島根県本部会議室で、島根県と鶏病研究会島根県支部との共催で第２回養鶏衛生研修会を開いた【写真下】。島根県では、平成２２年に高病原性鳥インフルエンザが発生し、官 […]

（株）トマル（都丸高志社長―本社・群馬県前橋市総社町総社２７８８）は、このほど孵卵場、みさとパッキングセンター、大室ＧＰセンターの３か所で、国際規格の食品安全マネジメントシステム『ＩＳＯ２２０００』の認証を取得した。トマ […]

鶏肉相場は１０月１６日、もも肉５２８円、むね肉２０５円、合計で今年６月以来の７３０円台をつけ、２０日現在も同水準を維持している。気候がようやく秋らしくなり、行楽需要などでスーパーの鶏肉売り場で、もも肉の売れ行きが良くなっ […]

農林水産省が１０月１７日にまとめた平成２４年度の農業者戸別所得補償制度の加入申請状況によると、これまで大幅に伸びていた飼料用米の作付面積の伸びが鈍化した。２４年度の戸別所得補償制度の加入申請条件は１１５万７４６６件で、前 […]

（株）日本政策金融公庫（日本公庫）が１０月１日に公表した平成２３年の農業経営動向分析結果によると、採卵鶏とブロイラーは２３年前半の価格が高かったため増益になったと分析した。採卵鶏は震災後に鶏卵が品薄になり、卵価が一時高騰 […]

（社）日本養鶏協会（竹下正幸会長）が２０１０年に制定した『いいたまごの日』（１１月５日）のイベントが、今年も各地で展開される。中央団体のイベントは、日本養鶏協会と（社）日本卵業協会（羽井紀行会長）の共催で開かれる。 東京 […]

（一社）日本食鳥協会（芳賀仁会長）の関東支部は、１０月６日に東京・築地場外市場の小田原橋駐車場内で開かれた『２０１２築地秋まつり』に参加し、新鮮な国産チキンを使った「鶏もつ煮」と「手羽もとローストチキン（３本入り）」を、 […]