2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 keimei 鶏肉 「南部どり」と「岩手がも」の新ブランド名披露 アマタケ 『第55回スーパーマーケット・トレードショー2021』(2月17~19日)に出展した㈱アマタケ(本社・岩手県大船渡市)は、銘柄鶏肉「南部どり」と、ブランド鴨肉「岩手がも」の商品名を4月から『岩手で育てたフランス赤鶏』『岩 […]
2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 keimei 鶏卵 「たまごスペシャリスト」の育成を推進 ケンコーマヨネーズ ケンコーマヨネーズ㈱(東京本社・東京都杉並区)は、独自の社内検定を実施して「たまごスペシャリスト」の育成を推進している。 業務用食品メーカーとしてサラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品を製造・販売してい […]
2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 keimei 鶏卵 今春は卵とパストラミビーフ 日本マクドナルド「てりたま」 日本マクドナルド㈱(本社・東京)は〝春の風物詩〟『てりたま』シリーズを3月3日から4月上旬までの予定で、全国のマクドナルド店舗で販売している。 今春は、ふたつ折りのパストラミビーフを桜の花びらに見立てた新商 […]
2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月15日 keimei 鶏肉 〝ふりふりカンタンから揚げ粉〟新発売 日清フーズ 日清フーズ㈱(本社・東京都千代田区)は、このほど「日清 ふりふりカンタン から揚げ粉 ふり・から しょうが醤油味」【写真】を新発売した。 から揚げ粉が入っている商品の袋に鶏肉(もも肉1枚)と水(小さじ1杯)を入れてよく振 […]
2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 衛生 持株会社体制に移行 日本全薬工業のゼノアックグループ 日本全薬工業㈱(福井寿一社長―本社・福島県郡山市)は2月16日、経営の安定化と事業の拡大を図るため、グループ会社全体を2021年度より再編し、持株会社体制に移行すると発表した。 4月1日付で新たに事業持株会社「ゼノアック […]
2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei ニュース 国産の次亜塩素酸水生成タブレット『ジアグリーン』 ミツミホールディングスが販売 鋼管や自動車部品、衛生用品などを製造販売するミツミホールディングス㈱(吉田大樹社長―本社・東京都千代田区)は、養鶏業界に向けて次亜塩素酸水生成タブレット『ジアグリーン』【写真】の提案を強化している。 ジアグリーンは、水道 […]
2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 keimei 行政 養鶏用は0.6%減の1026万トン 令和2年の配合飼料生産量 育すう用は前年並み、成鶏用とブロイラー用は微減 農林水産省がまとめた令和2年12月分の配・混合飼料の生産量は前年比3.2%増の229万9410トンで、このうち配合飼料生産量は3.1%増の224万6574トン、養鶏用は0. […]
2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 団体 令和2年の生産量は2.5%減 マヨネーズ・ドレッシング類 原料卵消費量は1.1%増 全国マヨネーズ・ドレッシング類協会(東京都中央区)は、会員11社の令和2年のマヨネーズ・ドレッシング類生産量が前年比2.5%減の39万9563トンになったと公表した。 種類別にみると、半分以上を […]
2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 鶏肉 日本ハムグループがリモートでWEB展示会 「ウィズコロナ時代の価値観を視る」 日本ハム㈱(本社・大阪市)は2月10日、オンライン形式で『2021年春夏新商品発表会』を開いた。今年は新型コロナウイルス感染症の影響で、例年1月に開催している展示会が中止となったことから、ニッポンハムグループの事業内容や […]
2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 keimei 鶏肉 巣ごもり需要に応える 伊藤ハムの春の家庭用新商品発売 伊藤ハム㈱(本社・東京都目黒区)は1月29日、オンラインで『伊藤ハム春の家庭用新商品発表会』を開いた。同社の米田雅行常務がハム・ソーセージ業界の現状と消費者ニーズについて説明【要旨別掲】し、春名公喜執行役員が各商品を紹介 […]