2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 鶏肉17.9％増、鶏卵8.0％増 7月の家計調査購入量 総務省統計局は9月8日、令和2年7月分の家計調査結果を公表した。7月は新型コロナウイルスの感染が再拡大した影響で内食需要が高い傾向は依然として続き、畜産物の購入量は前年同月を上回った。 全国1世帯（世帯人員＝2.95人） […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 全日畜がワークショップ 「災害に強い畜産経営」テーマに （一社）全日本畜産経営者協会（略称・全日畜）は9月4日、千葉市中央区のホテルポートプラザ千葉でワークショップ「自然災害に強い畜産経営を目指して」（千葉会場）を開いた。 ワークショップは、日本中央競馬会の畜産振興事業「自然 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 団体 阿部繁孝商店で食育交流 岩手県チキン協同組合 地域の小学生にチキン産業PR 岩手県チキン協同組合（十文字保雄理事長）は9月4日、今年で12年目の『食育交流事業』を同県九戸村の長興寺小学校で開き、4、5年生11人にチキン産業の大切さと、仕事の特徴などを伝えた。 今回は […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 前進するさんわグループ 名古屋コーチンで顧客の心満たす オールドリバー 金井マネージャーに聞く 自社生産の名古屋コーチンを主体としブランディング戦略を展開する㈱さんわコーポレーション（古川翔大社長―本社・愛知県大治町西條附田106-3）。創業から120周年を迎えた現在も〝進化 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年10月14日 keimei 機械 第10回農業Week予定通りに開催へ 食品輸出EXPOはオンライン開催 様々な国際見本市を主催するリードエグジビションジャパン㈱（本社・東京都新宿区）は10月14日から16日までの3日間、千葉市美浜区の幕張メッセで「第10回農業Week」を開催する。 農業Weekは「国際次世代農業EXPO」 […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 九州エリア期間限定でリニューアル 『イシイのおべんとクンミートボール』 無添加調理で商品づくりを進めている石井食品㈱（本社・千葉県船橋市）は、イタリア・アルチェネロ社のオーガニックトマトを使用した『アルチェネロの有機トマトペースト使用 イシイのおべんとクンミートボール』【写真】を9月上旬から […]
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2020年9月23日 keimei 鶏肉 京風あんかけの『黄金の親子丼』 なか卯が新発売 ㈱なか卯（本社・東京都港区）は、9月10日から全国の「なか卯」店舗で『黄金の親子丼』【写真】を販売している。 1994年の発売以来なか卯で定番人気の「親子丼」は、注文ごとに一食ずつ店内で調理しており、特製の割り下とこだわ […]
2020年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 keimei 国際 鶏肉は5万トン台続く、卵関係はおおむね減少 7月輸入 財務省は2020年7月分の輸入・輸出通関実績をまとめた。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比3.1％減の5万1578トンで、2か月連続の5万トン超えとなった。このうちブラジルは2.2％増の4万558トン、タイは17.7％減 […]
2020年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 keimei 鶏肉 外食各社の「月見」メニュー、コンビニ「おでん」発売① 〝中秋の名月〟にお月見を楽しむ秋の風習にちなみ、外食チェーン各社は「月見メニュー」を展開している。コロナ禍により外食産業の低迷が続く中、「月見メニュー」による鶏卵の需要拡大が期待される。 『濃厚ふわとろ月見』が新登場 マ […]
2020年9月15日 / 最終更新日時 : 2020年9月14日 keimei 機械 キョウドウ『成長カゴ洗浄機』を開発 洗浄力と小型機に特化 容器洗浄機メーカーの㈱キョウドウ（本社・東京都大田区）は、このほど食鳥処理事業者向けの『成鳥カゴ洗浄機』を開発した。 〝洗浄力と小型機〟に特化し、食品残さ処理を得意とするキョウドウ独自の技術で鶏の排せつ物やエサの食べ残し […]
