2013年1月5日 / 最終更新日時 : 2013年1月5日 keimei ニュース 平成２３年の経営統計 養鶏の所得は前年下回る １キロ当たり生産コストは鶏卵１８０円、ブロイラー１６０円 農林水産省が去る１２月３日に公表した平成２３年の営農類型別経営統計によると、２３年の採卵養鶏とブロイラー養鶏の農業所得は、いずれも前年を下回った。配合飼料価格が前年より値上がりするなど、生産コストが上昇したことが主な要因 […]
2013年1月5日 / 最終更新日時 : 2013年1月5日 keimei トップニュース ２０１３年の養鶏産業の課題 『国産の優位性』で差別化を 鶏卵・鶏肉ともに需給失調でかつてない相場低迷に苦しんだ昨年、国内生産と輸入品とのバランスをどのように調整していくか、大きな課題を残した。生食文化を誇るわが国の鶏卵は、消費の半分を占める家庭用や、レストランなどの飲食店・給 […]
2013年1月5日 / 最終更新日時 : 2013年1月5日 keimei トップニュース １５人平均の年間予想卵価は１８５円 変動要因の多い今年の卵価を占う 平成２４年の鶏卵相場は、国内生産が前年の鳥インフルエンザや東日本大震災による減少から回復する一方、前年後半から増加した輸入卵、消費者の節約志向などから供給過剰に陥り、１月から大幅に前年同月を下回って推移した。５～８月の成 […]
2013年1月5日 / 最終更新日時 : 2013年1月5日 keimei トップニュース ８人平均の年間予想価格 もも正肉５９２円 むね正肉２２８円 変動要因の多いブロイラー相場を占う 平成２４年の食鳥相場は、国内生産が前年の鳥インフルエンザや東日本大震災による減少から回復する一方、前年後半から続いた輸入鶏肉の増加などから在庫過多に陥ったまま、右肩下がりに下落を続けた。気候も秋らしくなった１０月に入って […]
2012年12月15日 / 最終更新日時 : 2012年12月15日 keimei ニュース 機能性鶏卵加工を強化 埼玉県飯能市に新工場 キユーピータマゴ キユーピータマゴ（株）（逸見良則社長―本社・東京都調布市仙川２－５）は、総工費約４２億円を投じて埼玉県飯能市に鶏卵加工のの新工場を建設する。同社は、首都圏をベースに総菜・料飲外食・給食など、多様化するニーズへの対応力をさ […]
2012年12月15日 / 最終更新日時 : 2012年12月15日 keimei ニュース ハーブ村事業１５周年祝う 売上高１５０億円を目指す 日清丸紅飼料 商系配合飼料メーカー最大手の日清丸紅飼料（株）（山西啓士社長―本社・東京都中央区日本橋室町４－５－１）は１１月２７日、東京都港区のホテルオークラ東京で、ハーブ村事業１５周年記念パーティーを開いた。１９６９年に、日本ケンタ […]
2012年12月15日 / 最終更新日時 : 2012年12月15日 keimei ニュース ハイテム、国内、海外とも納入伸長 カナダにセコノブ、ロシアにエッグフローコントロール （株）ハイテム（安田勝彦社長―岐阜県各務原市テクノプラザ２－１０）は、二十数年にわたる直立ベルトケージの技術蓄積と納入実績を背景に、２００９年から、トヨタをはじめ多くの日本企業が進出し、工業インフラの整備が進んでいる天津 […]
2012年12月15日 / 最終更新日時 : 2012年12月15日 keimei 新製品 サルモネラ３価ワクチン「オイルバックスＳＥＴｉ」発売 化血研 （一財）化学及血清療法研究所（略称・化血研、熊本市北区大窪１－６－１）は、鶏サルモネラ症（油性アジュバント加）不活化ワクチン「オイルバックスＳＥＴｉ」【写真下】を１２月２０日に新発売する。「オイルバックスＳＥＴｉ」は、抗 […]
2012年12月15日 / 最終更新日時 : 2012年12月15日 keimei 新製品 無償で卵油を搾る企画 松屋商店が立ち上げ 飲みづらいものを飲みやすくするカプセルメーカーの松屋商店（掛見昌男社長―大阪市東成区大今里南５－９－１６）は、このほど“無償で卵油を搾る企画”を立ち上げた。江戸天明年間（１７８１～１７８９年）創業の薬屋で、松屋グループの […]
2012年12月15日 / 最終更新日時 : 2012年12月15日 keimei 特集 チャンキーブロイラーの好成績の秘密 カワフジの川口貴也社長に聞く 飼料特約店からスタートし、現在では香川県を中心に約１００か所のブロイラー農場を展開して年間１３００万羽の生鳥を近隣の処理場に出荷しているほか、１４０万羽のレイヤー飼育、常時２０００頭の交雑牛（Ｆ１）肥育を行なう総合畜産生 […]
