2025年8月25日号を発行しました

2025年8月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。

【1面】◎採卵鶏のHPAI 「ワクチン導入を強く支持」 世界鶏卵機関（WEO）が声明公表◎農水省が鳥インフルエンザワクチン検討会設置▽解説 国内ワクチンの研究も期待したい◎農水省 カンピロ食中毒予防へ 肉用鶏の衛生水準向上検討会◎鶏肉7.0％減、鶏卵3.2％減 6月の家計調査購入量

【2面】◎農林水産省による採卵鶏・肉用鶏の「ＡＷ指針の取り組み状況」調査結果 採卵鶏農場の基本管理は良好 飼養記録や衛生管理は定着 換羽処理や輸送対応に課題

【3面】◎農林水産省による採卵鶏・肉用鶏の「ＡＷ指針の取り組み状況」調査結果 肉用鶏農場の基本管理は高水準 飼養衛管理生や換気など実践多数 輸送契約や暗期設定に課題

【4面】◎「HPAI感染経路は単純ではない」 塵埃による伝播など世界の研究成果共有 米国EIC「塵埃と疾病」バーチャルフォーラム◎「塵埃と疾病」フォーラムより 「環境中のHPAIウイルス、塵埃を中心に」㊤ 米国農務省農業研究局米国立家禽研究センター エリカ・スパックマン◎第21回日本たまご研究会 11月8日に京都で◎10月3日に都城市で養鶏セミナー ラレマンドバイオテック◎創立60周年記念式典と講演会 鶏病研究会

【5面】◎採卵鶏のAWに意見多数 農水省の意見交換会◎カルメイン25年度決算純利益は12億ドル HPAIに伴う相場高などで◎全国菓子博や食育大会でたまごの「価値向上」活動 たまご知識普及会議◎支援金を被災農家に贈呈 知多養鶏農協◎キユーピー 『たまご好きのためのたまごサラダ』 業務用たまごサラダの新定番に◎「ロコモコ絶品チーズバーガー」 ロッテリア◎「ケージフリーネット」全面刷新 AWCPが登録募集◎福岡営業所を移転 松田産業食品事業部◎「アメリカ穀物バイオプロダクツ協会」に

【6面】◎〔総会特集〕養鶏部会は関東甲信越養鶏大会を千葉で開催予定 千葉県農業協会◎適正な販売単価の確保 成鶏処理流通協青年部会 新部会長に倉持篤司氏◎全世代での養鶏振興へ 神奈川県畜産会養鶏部会 角田隆洋氏が部会長就任◎前川製作所 Mコンパス2025でヒートポンプ商品PR 空気中の熱を操り空調や給湯に生かす◎仙台に「チキンラボ」開設 アマタケ