2012年12月5日 / 最終更新日時 : 2012年12月5日 keimei トップニュース 家計消費は３８％ 平成２３年の鶏肉消費構成 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は、このほど平成２３年の食肉消費構成割合をまとめた。食料需給表に基づく推定出回り量や、総務省の家計調査、日本食肉協議会の食肉加工品等流通統計などから推計したもの。鶏肉の消費構成は、家計消費 […]
2012年11月25日 / 最終更新日時 : 2012年11月25日 keimei ニュース 地鶏銘柄鶏生産振興シンポを開催 日本食鳥協会と家畜改良センター兵庫牧場 （一社）日本食鳥協会（芳賀仁会長）と（独）家畜改良センター兵庫牧場（山本洋一場長）は１１月２日、兵庫県姫路市の（財）西播地域地場産業振興センターじばさんびるで全国地鶏銘柄鶏生産振興シンポジウムを開き、地鶏や銘柄鶏の生産・ […]
2012年11月25日 / 最終更新日時 : 2012年11月25日 keimei ニュース ６次産業化の２回目の認定事業を公表 農林水産省は１０月３１日、６次産業化法に基づく今年度２回目の認定事業１４０件を公表した。認定された本紙関係６件の概要は次の通り。▽（株）西川農場（北海道美唄市）＝自社で生産した羊肉と地鶏鶏卵を利用した新商品（羊肉ハンバー […]
2012年11月25日 / 最終更新日時 : 2012年11月25日 keimei ニュース 新規養鶏場建設事業は中止 ニチレイフレッシュ （株）ニチレイフレッシュ（本社・東京都中央区）は１１月１日、岩手県九戸郡軽米町の農業従事者と共同出資で設立した（株）フレッシュファーム軽米が、来年度から始める予定であった『純和鶏』養鶏場建設の中止を発表した。フレッシュフ […]
2012年11月25日 / 最終更新日時 : 2012年11月25日 keimei 新製品 『たまごのおせんべい』などの新商品を発売 豊橋うずら農協 豊橋養鶉農業協同組合（愛称＝豊橋うずら農協、幡野喜一代表理事）は、１１月５日の『いいたまごの日』に合わせて、うずら卵の品質などを測定する「豊橋鶉卵共進会」を開くとともに、うずら卵を使った新商品『豊橋うずらたまごのおせんべ […]
2012年11月25日 / 最終更新日時 : 2012年11月25日 keimei トップニュース ＡＩ侵入リスクマップを作製 飛来する野鳥などから予測 国立環境研究所 （独）国立環境研究所は１１月１５日、海外から飛来する渡り鳥などを含む野鳥によって、鳥インフルエンザ（ＡＩ）ウイルスが侵入するリスクの高い地域を予測するマップを作製したと発表した。同研究所は、ＡＩウイルスは、渡り鳥などによ […]
2012年11月25日 / 最終更新日時 : 2012年11月25日 keimei トップニュース 豪州で鳥インフルエンザ発生 農林水産省は１１月１５日、オーストラリア（豪州）のニューサウスウエールズ州の採卵鶏農場で高病原性鳥インフルエンザ（Ｈ７亜型）が確認されたことから、同国からの家きんと家きん肉の輸入を停止した。
2012年11月25日 / 最終更新日時 : 2012年11月25日 keimei トップニュース 飼料用米活用のコープさっぽろに大賞 後藤孵卵場の直売店が優秀賞 フード・アクション・ニッポン アワード２０１２ 『フード・アクション・ニッポンアワード２０１２』（主催＝同アワード実行委員会、共催＝農林水産省）の表彰式が１１月２日、東京都千代田区の有楽町朝日ホールで開かれ、食料自給率の向上に寄与したと認められた食品企業・団体などの取 […]
2012年11月15日 / 最終更新日時 : 2012年11月15日 keimei ニュース 秋晴れの下『たまごフェスタ』 都卵協が卵の消費拡大をＰＲ （社）東京都卵業協会（山田昇会長）は１１月４日、いいたまごの日に合わせてチャリティーイベント『たまごフェスタ』を東京都墨田区の東京スカイツリータウン・ソラマチハナミ坂広場で開き、卵のチャリティー販売やタマリエ検定などを通 […]
2012年11月15日 / 最終更新日時 : 2012年11月15日 keimei ニュース 農研テクノと岩手県葛巻町 森林保全・管理協定を締結 天然素材の木酢液を活用した『地養素』などの混合飼料や各種製品を製造・販売する農研テクノ（株）（石原達也社長―本社・東京都新宿区四谷１－８）は１０月１３日、岩手県葛巻町と葛巻町森林組合との間で、森林環境の保全を目的とした『 […]
