2016年2月15日 / 最終更新日時 : 2016年2月15日 keimei トップニュース 採卵用めすは1.5％増加、ブロイラー用は2.5％ 平成27年のひなえ付け （一社）日本種鶏孵卵協会がまとめた平成27年のひなえ付け羽数は、採卵用が1.5％増の1億375万3000羽で2年連続、ブロイラー用は2.5％増の7億1157万3000羽で4年連続の増加となった。 日本種鶏孵卵協会は1月2 […]
2016年2月15日 / 最終更新日時 : 2016年2月15日 keimei トップニュース 羽数1.4％増、重量2.2％増 平成２７年のブロイラー処理 食鳥協調査 （一社）日本食鳥協会のブロイラー生産・処理動向調査（協力58社、68か所）によると、平成27年（1～12月）のブロイラー処理羽数は6億7060万2000羽で前年比1.4％増、処理重量は198万9733トンで同2.2％増と […]
2016年2月15日 / 最終更新日時 : 2016年2月15日 keimei トップニュース 加工食品の原料原産地表示制度に関する検討会を設置 今秋メドに中間的とりまとめ 消費者庁と農林水産省は1月29日、東京都中央区のＴＫＰ東京駅日本橋カンファレンスセンターで「加工食品の原料原産地表示制度に関する検討会」の初会合を開いた。同検討会は、ＴＰＰの大筋合意を受けて政府が昨年11月に策定した「総 […]
2016年2月5日 / 最終更新日時 : 2016年2月5日 keimei トップニュース 鶏肉19～36億円、鶏卵26～53億円 政府がＴＰＰによる生産減少額試算 農林水産省は1月12日、食料・農業・農村政策審議会企画部会を開き、ＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）交渉の大筋合意を受けて、試算した農林水産物の生産額への影響や対応策などを報告した。農林水産物の生産額への影響は、関税率10％ […]
2016年2月5日 / 最終更新日時 : 2016年2月5日 keimei トップニュース 「日本食品標準成分表」改訂 収載食品など大幅に増加 文部科学省は昨年末に、穀物や肉、魚、野菜など2191食品の、100グラム当たりのエネルギー、たんぱく質、ビタミン、脂質などの栄養成分をまとめた日本食品標準成分表2015（七訂）を公表した。同成分表は5年ごとに改訂され、様 […]
2016年2月5日 / 最終更新日時 : 2016年2月5日 keimei トップニュース 個人会員増加へ会費減額と定款変更 日本養鶏協会が臨時総会 （一社）日本養鶏協会（栗木鋭三会長）は1月19日、東京都港区のホテルアジュール竹芝で臨時総会を開き、会費の負担を軽減し、個人会員を増やす組織改革案の基となる平成28年度会費の改定や、定款の一部変更議案を原案通り承認した。 […]
2016年1月25日 / 最終更新日時 : 2016年1月25日 keimei トップニュース 波乱の幕開け？ 鶏卵相場は止市の85～75円安、食鳥相場のもも・むね合計は30円安 鶏卵1月5日の初市相場（Ｍ加重）は、止市（12月26日）に比べ東京は85円安の170円（前年初市比10円安）、大阪と名古屋は80円安の175円（同10円安）、福岡は75円安の165円（同15円安）でスタートした。値下がり […]
2016年1月25日 / 最終更新日時 : 2016年1月25日 keimei トップニュース 平成26年の鶏肉消費構成 家計消費41％、加工6％、その他53％ 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は、去る12月24日に平成26年の食肉の消費構成割合をまとめた。鶏肉の消費構成割合は、家計消費（内食）が前年と同じ41％。加工仕向けは同1ポイント減の6％。その他（外食・中食など）は同1ポ […]
2016年1月25日 / 最終更新日時 : 2016年1月25日 keimei トップニュース 平成28年産飼料用米の需要量 飼料会社と畜産農家合計で約145万トン 農林水産省は1月8日に公表した米に関するマンスリーレポートで、平成28年産の飼料用米の需要量は、全農グループ飼料会社が年間81万7000トン（ＭＡ米・備蓄米を含む）、（協）日本飼料工業会組合員工場が年間60万8000トン […]
2016年1月5日 / 最終更新日時 : 2016年1月5日 keimei トップニュース 結束してＴＰＰ対策の実現を 鶏卵・鶏肉は、飼料効率が良く、栄養的にも、栄養や機能性の面でも優れていることが認められ、加えて国産に対する堅調な需要に支えられて価格も安定してきた。この良好な需給環境を長く持続させ、国内の鶏卵・鶏肉産業の成長・発展に結び […]
