2月の鶏肉相場（日経東京・正肉加重）は、寒波の影響などで鍋物需要が好調だったことなどから、もも肉の下げ幅は少なく663円（前年比22円安、前月比10円安）、加工筋の引き合いが続くむね肉は304円（前年比17円高、前月比8 […]

農林水産省は2月14日、香川県さぬき市の肉用鶏農場で発生したＨ５Ｎ６亜型の高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）に関する疫学調査チーム検討会の1回目の会合を開いた。同検討会では、発生確認直後に実施した現地調査、遺伝子解析や […]

（一社）日本種鶏孵卵協会（山本満祥会長）は、2月15日にレイヤー、ブロイラーの種鶏導入と素ひな計画生産検討会を開いた。調査から推計したレイヤー種鶏の導入羽数は30年が前年比6.5％増、30年度が前年度比1.7％増。ブロイ […]

全国のブロイラー孵卵場50社（場）から集計した平成30年（1～12月）の種鶏導入計画羽数は501万2111羽で、前年実績（483万5659羽）比では3.6％増、30年度（30年4月～31年3月）は488万5546羽で、前 […]

財務省の貿易統計（速報値）によると、2017（平成29）年の飼料用トウモロコシの輸入量は前年比3.8％減の1011万5490トンとなった。輸入金額は0.7％増の2247億807万円、トン当たりの単価は4.8％高の2万22 […]

平成29年のひなえ付け羽数は、採卵用めすは前年比2.2％増の1億926万8000羽、ブロイラー用ひなは1.2％増の7億3059万1000羽となった。（一社）日本種鶏孵卵協会の全国推計に基づくもので、採卵用めすは4年連続、 […]

香川県は、さぬき市の肉用鶏農場で1月10日に発生した高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）の防疫措置を1月14日に完了。10日後の1月25日に、発生農場から半径3キロメートル圏内の移動制限区域で清浄性確認検査（臨床検査、血 […]

（一社）日本養鶏協会は、鶏卵生産者経営安定対策事業の『価格差補てん事業』の1月の標準取引価格が155円10銭で、補てん基準価格（187円）を下回ったため、補てん金支払いは差額の9割に相当する１キロ当たり28.710円にな […]

農林水産省は、香川県さぬき市の肉用鶏農場で発生した高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）で、判定が1日遅れたことを受け、これまでより死亡家きんの検査羽数を増やしたり、家畜保健衛生所での遺伝子検査を当面、茨城県つくば市の農研 […]

農研機構動物衛生研究部門（略称・動衛研）は1月24日、今年1月に香川県さぬき市の肉用鶏農場で発生した高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）の原因ウイルス（Ｈ５Ｎ６亜型）の全ゲノム解析を行ない、同ウイルスが昨冬にヨーロッパで […]