バイオテクノロジーの発展と産業化の振興を目的にした『バイオジャパン２００５ワールドビジネスフォーラム』が９月７日から９日までの３日間、横浜市みなとみらいのパシフィコ横浜で開催され、多数の来場者でにぎわった。同展は、わが国 […]

リンコ・ジャパン（株）の浅野目猛社長は、８月１２日に同社会議室で記者会見し、「リンコ・ジャパン（株）は、８月２１日付で親会社である日本エス・アンド・エイチ（株）と合併し、『日本Ｓ＆Ｈ株式会社』として新たなスタートを切る」 […]

日本鶏卵生産者協会と（社）日本養鶏協会（梅原宏保会長）は９月８日、東京・港区の虎ノ門パストラルで記者会見を開き、茨城県で感染が確認されている鳥インフルエンザについて「感染の拡大を防ぐために、すぐに備蓄用ワクチンを使うべき […]

恵まれた自然環境下で、安全で美味しい卵づくりにこだわった養鶏に取り組んでいる（有）田崎ポートリー（長崎県大村市西部町１８９８－９）は、「さくらタマゴ」や「ぎんなん卵」などのブランド卵が、取引先のスーパーや生協、消費者など […]

卵のおいしさや調理加工技術、栄養機能、さらにはニワトリの免疫機能、発生機能、生理活性機能などについて共に考える「第２回たまご研究会」（主催・（株）ファーマフーズ、（株）ゲン・コーポレーション、京都女子大学）が８月１９日、 […]

農水省は８月２６日、平成１８年度の農林水産予算の概算要求をまとめた。生産局が要求した予算のうち、卵価の大幅な低落時に、加入生産者に補てんする卵価基金への補助の「鶏卵価格安定対策事業」は１７年度と同額の１３億４，１００万円 […]

中部商品取引所（木村文彦理事長）は、８月２６日に韓国・ソウルで韓国取引所（ＫＲＸ）とＭＯＵ（業務協力に関する覚書）を締結したと発表した。アジアを代表する２つの取引所によるＭＯＵの調印は、今後ますますグローバル化するデリバ […]

農林水産省が８月１０日に公表した平成１６年度の食料需給表によると、カロリーベースの総合食料自給率は７年連続で４０％であった。品目別では、鶏卵の自給率は前年度を１ポイント下回る９５％、鶏肉は２ポイント上昇し、６９％になった […]

阿波尾鶏ブランド確立対策協議会（丸本昌男会長）は８月２日、「阿波尾鶏」の出荷数が昨年度、はじめて年間２００万羽を突破したことを記念して、徳島市の徳島プリンスホテルで記念祝賀式を盛大に開いた。正面に「祝阿波尾鶏やったぁ！２ […]

全国養鶏経営者会議（略称・全鶏会議、石澤直士会長）は８月２日、東京・港区の虎ノ門パストラルで「輸入卵の動向」をテーマにした研究会を開き、会員など約５０人が出席した。彦坂誠副会長が研究会開催の目的などをかねてあいさつすると […]