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実績に近い中山、内藤氏に記念品 本紙の平成１６年相場予想
2005．01．25発行
平成１６年（２００４年）の年間平均卵価（全農・東京Ｍ加重）は、前半は低迷したものの、後半の急上昇によって１７３円（前年比２２円高）となった。
食鳥相場（日経・東京加重）は、もも肉は後半に上昇したものの５６２円（前年比１８円安）で、これまでの最低水準であった前年をさらに下回った。一方、年間を通じて堅調に推移したむね肉は２３０円（前年比２７円高）となり、もも、むね合計は７９２円（前年比９円高）となった。
本紙では、毎月１月５日号に、業界の有識者の方々にその年の相場を予想していただき、掲載している。１９人が予想した１６年の卵価は、全員の予想が実績（１７３円）を下回った中で、（株）ナカヤマ・エッグの中山真一専務取締役の１７０円が最も近かった。
７人が予想した食鳥相場は、もも肉は実績（５６２円）を上回る予想が多かった中で、日本ハム（株）国内チキン部の内藤篤参事の５６０円が最も近く、むね肉は全員の予想が実績（２３０円）を下回ったものの、同じく内藤氏の２２０円が最も近かった。
中山、内藤の両氏には記念品を贈呈します。
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