2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 団体 個人は篠原氏が優勝 初生雛雌雄鑑別選手権大会 第59回全日本初生雛雌雄鑑別選手権大会(主催・〈公社〉畜産技術協会)が11月3日、福島県西郷村の(独)家畜改良センター中央畜産研修施設で開かれた。 個人競技には51人が参加し、的中率100%が4人、99%が9人、98%が […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 団体 鶏肉需給 暖冬で鍋物需要が苦戦 日本食鳥協会理事会 (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は11月21日に平成30年度の第4回理事会を開き、鶏肉の需給動向や支部の活動、事業の実施状況などを報告したほか、新規会員として㈱オールクリエーション(喜屋武修社長―本社・東京都中央区日本 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 団体 中華とコラボで展示会 中華・食鳥肉フェスタ 東京都食鳥肉販売業生活衛生同業組合(鈴木章夫理事長)と、東京都中華料理生活衛生同業組合(玄地正和理事長)は11月20日、台東区の都立産業貿易センター台東館で「2018中華・食鳥肉フェスタ」を共催し、両組合の組合員や、取引 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 鶏肉 からあげフェス№1決定戦で優勝 オヤマの「からあげ家 奥州いわい」 ㈱オヤマ(小山征男社長―本社・岩手県一関市室根町折壁字愛宕下161)が運営するから揚げ専門店「からあげ家 奥州いわい」は11月17、18の両日に行なわれた「からあげフェスティバル№1決定戦」(主催・からあげフェスティバル […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 鶏肉 佐賀・百姓屋(肉用鶏)に農林水産大臣賞 全国優良畜産経営管理技術発表会 (公社)中央畜産会は11月27日、東京都港区で「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開き、事前選考を通過し、当日発表を行なった8経営体を表彰した。 養鶏関係では、佐賀県で肉用鶏生産の6次産業化を実践し、㈱JAフーズさがの契 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 鶏卵 各地で卵の魅力と消費の拡大をPR(下) 鳥取会場も盛りだくさんのイベント ㈲ユミハマファーム(鳥取県境港市)は11月3日、同ファームGPセンター前の特設スペースで、恒例の『いいたまごの日』PRイベントを開き、安全・安心な国産の卵や鶏肉の魅力をアピールした。 今 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 国際 米国卵価ピーク1.4ドル前後に 年間相場も1.4ドル程度か 米国卵価の指標とされる「アーナーバリー相場」を出している米国アーナーバリー社のレポートによると、今年の感謝祭(毎年11月の第4木曜日、今年は11月22日)前のアーナーバリー相場(中西部、ラージサイズ1ダース当たり)は、過 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月1日 keimei 鶏卵 快進撃の原動力は卵パワー 大相撲九州場所初優勝の小結・貴景勝 大相撲九州場所は11月25日に小結・貴景勝(千賀ノ浦部屋、22歳)が13勝2敗で初優勝した。 貴景勝は身長1メートル75センチの小兵であるが、場所中、疲労回復とパワーの源は、毎日たくさん食べた卵だったことを明らかにして注 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 keimei 飼料 ネッカリッチ農法の効果発表 第41回全国ネッカリッチ研修会 シイやカシなど広葉樹の樹皮炭(粉末)に木酢液を加えた混合飼料『ネッカリッチ』をはじめ、木材由来の農畜産資材を製造・販売する宮崎みどり製薬㈱(山口秀樹社長―本社・宮崎市)は11月7日、東京都豊島区のホテルメトロポリタンで『 […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月28日 keimei 鶏卵 都卵協が恒例のたまごフェスティバル 11月5日の「いいたまごの日」を祝おうと、東京都卵業協会(会長=山田昇㈱山七食品社長)は11月11日、JR錦糸町駅南口駅前広場で『たまごフェスティバル』を実施した。 同協会の会員と関係者が、100円以上の募金に対し国産鶏 […]