2018年の農林水産物・食品輸出額 9068億円に

鶏卵49.4%増、鶏肉0.2％増

政府は、2019年の農林水産物・食品の輸出額目標を1兆円に置いているが、農林水産省が2月8日に発表した平成30（2018）年の農林水産物・食品の輸出額（速報値）は、6年連続増加の前年比12.4％増の9068億円となり、目標に近づいた。このうち農産物は5661億円（前年比14.0％増）、林産物376億円（同6.0％増）、水産物3031億円（同10.3％増）で、輸出先では1位が香港、2位が中国、3位が米国となっている。

畜産品は659億7400万円（同5.5％増）で、うち畜産物は446億円（同18.8％増）。

畜産物の内訳では牛肉が247億3100万円（同29.1％増）、牛乳・乳製品が153億600万円（同6.4％増）、鶏肉が19億8000万円（同0.2％増）、鶏卵が15億2900万円（同49.4％増）、豚肉が10億5500万円（同4.2％増）。

伸び率が高かった鶏卵の輸出先は香港とシンガポールの2か国で、そのほとんどが香港向け。

鶏肉の輸出先は香港、カンボジア、ベトナムの3か国で、香港が52.8％、カンボジアが39.8％を占める。