2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 行政 「日米貿易協定」が最終合意 殻付卵と、鶏肉の生鮮・冷蔵、鶏肉調製品（牛肉・豚肉を含む）は現行の関税率維持 安倍首相とトランプ米大統領は9月25日（日本時間26日未明）、ニューヨーク市内のホテルで「日米貿易協定」の最終合意を確認し、共同声明に署名した […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 鶏卵 9月鶏卵相場上昇 価格差補てんゼロに 9月の鶏卵相場（Ｍ加重）は、東京が150円、大阪が155円でスタートし、月初に各10円上昇。さらに台風15号で千葉県などからの鶏卵供給が減少した影響などから、東京で10日、12日に各10円、18日に15円、25日に5円上 […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 行政 千葉県の台風被害 農業水産業は367億円 9月26日現在 千葉県は9月26日、台風15号による農林水産業の被害額の合計が約367億6200万円になったと発表した。 農業施設などの被害額は約238億7200万円。このうち畜舎などの施設は君津市、市原市、旭市を中心に292ヘクタール […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 衛生 農場HACCP認証 300農場を超える 農林水産省は9月25日、農場HACCP認証機関の（公社）中央畜産会とエス・エム・シー㈱が認証してきた農場HACCPの認証農場が、9月20日時点で合計307農場になったと公表した。 中央畜産会は9月20日に採卵鶏の㈱秀鶏園 […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 種鶏孵卵 鶏改良推進中央協議会を開く 家畜改良センター岡崎牧場 （独）家畜改良センター岡崎牧場（山本洋一場長）は９月19、20の両日、愛知県岡崎市の自然科学研究機構岡崎コンファレンスセンターで令和元年度「鶏改良推進中央協議会」と「地鶏・国産鶏種普及促進ネットワーク会議」を開き、各都道 […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 鶏卵 東京、京都の2か所で鶏卵規格取引研修会 中央鶏卵規格取引協議会（事務局・（一社）日本養鶏協会内）は9月20日、東京都中央区の馬事畜産会館で『令和元年度鶏卵規格取引研修会（東京会場）』【写真右】を開いた。鶏卵生産・流通の関係者ら約60人が受講し、同取引で格付責任 […]
2019年10月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 衛生 成果出すHACCP、リスクベースの品質管理学ぶ HACCPと経営が開催 玉子焼き協議会会員対象に第1回「品質管理責任者のための基礎知識習得研修会」 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のサポート事業などを行なう（一社）HACCPと経営（戸ヶ崎惠一代表理事）は9月18日、千代田区内神田のフォ […]
2019年10月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 keimei 鶏卵 シリーズ 未来を拓く養鶏家!!④ 「販売ありき」の神奈川中央養鶏農協 神奈川中央養鶏農業協同組合（彦坂誠組合長―神奈川県愛川町三増1000）の直売店『卵菓屋（らんかや）』の成長が、地域に活気を与えている。同店と同農場を訪ね、大事にしている方針や取り組みを聞いた。 「カナチュウ（神奈中）」の […]
2019年9月25日 / 最終更新日時 : 2019年9月20日 keimei 鶏肉 台風15号、養鶏関係に被害 当面の鶏卵需給に影響 年末には需給が緩む可能性も 今年8月の九州や中四国での大雨は、各地域の農林水産業に被害をもたらし、養鶏関係でも、一部で鶏舎の浸水被害などが発生した。 9月に入ると、中心付近の最大風速が40メートルの強い台風15号が関東地 […]
2019年9月25日 / 最終更新日時 : 2019年9月20日 keimei 行政 鶏肉0.3％増 、鶏卵5.0％増 7月の家計調査・1世帯購入量 総務省統計局は9月6日、2019（令和元）年7月分の家計調査結果を公表した。 全国1世帯（世帯人員＝2.96人）当たりの鶏肉の購入量は前年同月比0.3％増の1.298キロ（1人当たりは1.0％増の439グラム）、支出金額 […]
