2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月29日 keimei 鶏肉 から揚げの〝漬け込みたれ〟新発売 日清製粉ウェルナ ㈱日清製粉ウェルナ(本社・東京都千代田区)は、8月20日に『から揚げの漬け込みたれ しょうゆ味』を新発売した。 同商品に鶏肉を漬け込み、片栗粉や小麦粉など好みの粉をまぶして揚げると、から揚げが本格的なジューシーな味わいに […]
2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月19日 keimei 環境 2022年8月25日号を発行しました 2022年8月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎令和3年度のカロリーベース食料自給率は38% 鶏卵は97%を維持、鶏肉は65%に低下 1人1年供給純食料 鶏卵17.2キロ、鶏肉14 […]
2022年8月25日 / 最終更新日時 : 2022年8月18日 keimei 鶏肉 創業50周年記念事業 『秋川牧園のこと』出版 半世紀以上貫く理念読み解く ㈱秋川牧園(秋川正社長―本社・山口市)は秋川実会長が個人の養鶏場として1972年に創業し、今年で50周年を迎えることから、8月1日に『秋川牧園のこと』【写真上】を出版した。 採卵養鶏からスター […]
2022年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年8月9日 keimei 環境 2022年8月15日号(夏季特集号第2部)を発行しました 2022年8月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎4~6月期、飼料補てんは9800円 通常は6期、異常は5期連続◎畜舎特例法に保管庫追加へ 飼料・敷料や農業機械など◎鳥インフル清浄国 […]
2022年8月4日 / 最終更新日時 : 2022年8月4日 keimei 鳥インフルエンザ 9月に和歌山で秋季技術研修会 鶏病研究会 鶏病研究会(磯部尚理事長)は「2022年度秋季全国鶏病技術研修会」を9月22日午前10時から、和歌山市の和歌山県民文化会館の実会場とオンラインのハイブリッド形式で開催する。 テーマは「養鶏で問題となる疾病と対策」。演題と […]
2022年7月25日 / 最終更新日時 : 2022年7月20日 keimei 機械 2022年7月25日号(夏季特集号第1部)を発行しました 2022年7月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎成鶏めすは2.4%減の1億3725万羽 令和4年2月1日現在 10万羽以上層 戸数で20.5%、羽数で79.4%◎ブロイラー 出荷戸 […]
2022年7月15日 / 最終更新日時 : 2022年7月12日 keimei 鳥インフルエンザ 2022年7月15日号を発行しました 2022年7月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎OIE連絡協議会 採卵鶏AWは見通し立たず 今後の議論の可能性を検討へ◎食料安定供給でリスク検証 農水省 鶏卵・鶏肉の重要リスクは労 […]
2022年7月5日 / 最終更新日時 : 2022年7月5日 keimei 鳥インフルエンザ 2022年7月5日号を発行しました 2022年7月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎7~9月期の配合飼料価格 全農、トン約1万1400円値上げ レイヤー、ブロイラー用は平均上回る見込み◎即効性ある対策要望 資材高騰等対 […]
2022年6月27日 / 最終更新日時 : 2022年6月27日 keimei 告知 ブロイラーのIBD対策でオンラインセミナー ささえあ製薬がYouTubeで7回に分けて ささえあ製薬㈱(本社・東京都品川区)は、ブロイラーの伝染性ファブリキウス嚢病(IBD)対策をテーマに「ささえあ〝京都微研〟トランスミューンIBD オンラインセミナー」を、YouTubeで7回に分けて開催します(共催・㈱微 […]
2022年6月25日 / 最終更新日時 : 2022年6月21日 keimei 環境 2022年6月25日号を発行しました 2022年6月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。 【1面】◎鶏肉価格上がらず苦境 食鳥協理事会 コスト高、人手不足が続く◎シンガポールと香港向け輸出再開 秋田県と青森県産家きん由来製品◎HPA […]