2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 keimei 衛生 全製造拠点でISO22000取得 エヌチキングループ 鶏の加工と鶏肉加工製品の製造工程 ㈱エヌチキン（徳満義弘社長―本社・鹿児島県南九州市知覧町郡3669）は8月13日付で、グループの全製造拠点について食品安全マネジメントシステムの国際規格「ISO22000」認証を取得した […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 keimei 鳥インフルエンザ 秋季研修会はオンライン開催 鶏病研究会が鳥インフルエンザをテーマに 鶏病研究会（磯部尚理事長）は11月12日午前10時から「2021年度秋季全国鶏病技術研修会」をオンライン形式で開催する。 テーマは「高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）を徹底的に考える!」で、演題と講師は次の通り。 ①2 […]
2021年10月5日 / 最終更新日時 : 2021年10月5日 keimei 団体 11月5日に創立100周年記念シンポジウム 農研機構動物衛生研究部門 日本、韓国、ベトナムの専門家が講演 農研機構（NARO）動物衛生研究部門は、1921年に旧農商務省農事試験場から獣疫調査所として独立以来、100周年の節目を迎えたことから、11月5日午後1時30分から「NARO国際シンポ […]
2021年9月25日 / 最終更新日時 : 2021年9月24日 keimei 鳥インフルエンザ 国内侵入リスク高い 今秋の鳥インフルエンザシーズン 農水省対策本部 発生防止に万全の対策を! 農林水産省は9月10日に「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」を開き、今秋からのシーズンも鳥インフルエンザの侵入リスクが高いとして、10月1日に改正・施行する家畜伝染病予防法 […]
2021年9月25日 / 最終更新日時 : 2021年9月24日 keimei 行政 家畜疾病や畜産物の安全性対策を拡充 令和4年度養鶏関係予算要求 農林水産省は8月31日に、令和4年度農林水産関係予算の概算要求をまとめた。本紙前号で畜産局の養鶏関係予算の概要を掲載したが、本号では消費・安全局を中心に、養鶏に関係する予算の概要を紹介する。 「家畜衛生の推進」は〝消費・ […]
2021年9月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月14日 keimei 行政 食の安全・安心確保に252億円 厚生労働省の令和4年度予算概算要求 厚生労働省は令和4年度予算の概算要求を財務省に提出した。一般会計の要求額は33兆9450億円で、令和3年度当初予算から8070億円増えた。新型コロナウイルス感染症の経験を踏まえた柔軟で強靭な保健・医療・介護の構築や、ポス […]
2021年9月9日 / 最終更新日時 : 2021年9月9日 keimei 団体 GPセンター向けにHACCPセミナー 日本食品安全検証機構が10月13日に NPO法人日本食品安全検証機構（茶薗明理事長）は10月13日午後1時30分から、GPセンター向けに「HACCP制度化対応セミナー」をオンライン形式（Zoomを活用）で開催する。 セミナーでは、改正食品衛生法の概要とGPセ […]
2021年9月5日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 keimei 鳥インフルエンザ 飼養衛生管理基準や指針改正 家畜衛生部会答申 大規模農場（鶏10万羽以上） 畜舎ごとに管理者配置 農林水産省は8月24日に食料・農業・農村政策審議会の第53回家畜衛生部会を開き、家畜伝染病予防法施行規則の改正案、飼養衛生管理指導等指針の変更案、特定家畜伝染病防疫指針 […]
2021年9月5日 / 最終更新日時 : 2021年9月2日 keimei 行政 全検査羽数は2.0％増 令和元年度食鳥検査 処理禁止の多い要因 削痩・発育不良など 厚生労働省が公表した令和元年度乳肉関係統計資料によると、令和元年度の食鳥検査羽数の合計は前年度比2.0％増の8億1413万7046羽であった。このうち、ブロイラーは2.5％増の7億 […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 keimei 鳥インフルエンザ アニマルウェルフェアをテーマに講演会 ゲン・コーポレーション第24回孵化場経営懇話会 バイオセキュリティの強化も ㈱ゲン・コーポレーション（渡邉周治社長―本社・岐阜市折立296-1）は7月21日、オンライン形式で第24回孵化場経営懇話会を開き、契約孵化場の代表者らが参加した。 主催者を代表してあいさつした […]
