2002年9月5日 / 最終更新日時 : 2002年9月5日 keimei トップニュース 今年1~6月の鶏卵生産量は1.3%減 農林水産省統計情報部は8月20日、今年4~6月の鶏卵流通統計を公表した。それによると、鶏卵生産量、出荷量とも4月は前年同月を上回ったものの、5、6月は下回り、1~6月累計では生産量は124万7,547トンで前年同期に比べ […]
2002年9月5日 / 最終更新日時 : 2002年9月5日 keimei トップニュース 7月ひなえ付け 採卵用が3.9%増、ブロイラー5.0%増 農林水産省統計情報部が8月28日にまとめた7月分の鶏ひなふ化羽数統計によると、全国のふ化羽数は採卵用めすが964万7千羽で前年同月比102.2%、ブロイラー用が5,367万3千羽で同104.8%。このうち出荷されたひな( […]
2002年9月5日 / 最終更新日時 : 2002年9月5日 keimei トップニュース 卵価基金の8月補てんは11円に 卵価安定基金は、8月の標準取引価格が156円18銭となったことから、8月の補てん金単価は11円と発表した
2002年8月25日 / 最終更新日時 : 2002年8月25日 keimei トップニュース 家きんペスト防疫マニュアル作成へ 農水省 農林水産省生産局畜産部衛生課は8月9日、省内で第1回家きんペスト防疫技術検討会を開き、輸入検疫措置と発生時の防疫措置などの防疫マニュアル作成の検討を開始した。同会では年度末までに内容を検討し、家きんペスト防疫マニュアル( […]
2002年8月25日 / 最終更新日時 : 2002年8月25日 keimei トップニュース 今年上半期の家計調査 鶏肉は量・金額とも増加 総務省統計局が8月2日に発表した6月の家計調査によると、全国1世帯(世帯人数は3.18人)当たりの鶏肉購入量は942グラム(1人当たり296グラム)で前年同月比106.6%、支出金額は886円(同279円)で同110.6 […]
2002年8月25日 / 最終更新日時 : 2002年8月25日 keimei トップニュース 全農9月予想 需要回復で卵価は上昇、食鳥は保合い圏内 全農は、このほど9月の畜産物市況見通しをまとめた。鶏卵と食鳥の見通しは次の通り。〈鶏卵〉供給面は、上旬は引き続き残暑の影響で、生産量は少なめの推移となることが予想されるが、中旬以降は、お盆絡みで生産調整を実施した鶏群の復 […]
2002年8月15日 / 最終更新日時 : 2002年8月15日 keimei トップニュース 鶏卵GPコストは平均39円/kg 日卵協調査 (社)日本卵業協会(清澤盛雄会長)は、このほど鶏卵GPセンターの経営コストをまとめた。それによると、直接原価、販売原価の合計は、GP形態がインライン、オフライン、イン・オフ併用で異なっているが、平均で39.34円となって […]
2002年8月15日 / 最終更新日時 : 2002年8月15日 keimei トップニュース 食品表示懇談会が中間報告 用語の統一などを提言 厚生労働省食品保健部長と農水省総合食料局長の私的懇談会である「食品の表示制度に関する懇談会」(座長=本間清一お茶の水大学生活科学部長)は7月30日、中間取りまとめ案を示した。取りまとめ案では、消費期限や賞味期限、品質保持 […]
2002年8月15日 / 最終更新日時 : 2002年8月15日 keimei トップニュース 6月え付け 採卵用3.7%減、ブロイラー用0.3%増 農林水産省統計情報部が7月29日に発表した6月分の鶏ひなふ化羽数統計によると、全国のふ化羽数は採卵用めすが938万8千羽で前年同月比95.6%、ブロイラー用が4,862万3千羽で同100.2%。このうち出荷されたひな(え […]
2002年7月25日 / 最終更新日時 : 2002年7月25日 keimei トップニュース 真に消費者に支持される鶏卵・鶏肉を 『国産有利』の今こそチャンス 「相手の目をごまかすために、そのものでなく見せかけること」を『偽装』という。このため偽装はあってはならないことであり、万一あったとすると、それは許されざることであるが、現実には行なわれたのである。BSE(牛海綿状脳症)に […]