2024年4月25日号を発行しました

2024年4月25日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。

【1面】◎家畜衛生の諸課題で共有 令和6年度家畜衛生主任者会議 5年度シーズンのHPAI発生状況など報告◎HPAI10例目の防疫対応完了◎2月の家計調査購入量 鶏肉13.0％増、鶏卵8.8％増◎悪臭関連が全体の53.7％ 令和5年の畜産経営に起因する苦情 苦情発生率は2.2％で横ばい 苦情の4割が新規、6割が継続◎5月5日号は休刊、次号は5月15日号

【2面】◎農場の分割管理に必要な施設を整備 鶏舎入気口フィルターや細霧装置も 農水省が令和5年度補正予算で追加対応◎米国でHPAI続発 カルメインなど被害 成鶏は累計1961万羽に◎米国作付け意向調査 トウモロコシが減少 大豆・ミールは増産予想 アメリカ大豆輸出協会が解説◎再生可能エネ化推進 伊藤ハム米久HDG◎飼料用米普及のためのシンポジウム 基本法改正に向け政策提言 秋川牧園、東都生協などが事例紹介

【3面】◎専門店ならではのおいしい食べ方発信 東京食鳥組合 鶏肉のはなし勉強会◎木徳神糧が米粉のから揚げ粉発売◎「長州黒かしわ」が地理的表示登録◎食品製造総合展 FOOMA JAPAN 6月4～7日に東京ビッグサイトで開催◎日本家禽学会春季大会 新会長に後藤氏 シンポジウムは約120人が聴講◎鶏舎環境モニタリングコントロールシステム 岩手県洋野町で実証型研究開発 中嶋製作所らが共同研究 生産性向上などに鶏舎内の環境データ活用

【4面】◎鶏卵需給の長期的見通し 日本養鶏協会 令和6～12年 11万トンの供給過多、消費拡大と需要に応じた生産が重要◎キユーピー 渋谷ヒカリエでイベント キッチンカーでゆでたまご試食◎春の農協シリーズキャンペーンを実施 全農たまごなど4社共同◎鶏界異動（ニチレイフレッシュ▽十文字チキンカンパニー）

【5面】◎「JA全農くみあい飼料」設立 4事業本部体制で事業展開◎今年12月に合併へ キユーピータマゴと全農・キユーピー・エツグステーシヨン◎小樽工場稼働停止に伴う事業再編計画認定 日清丸紅飼料、とかち飼料
◎アキタフーズ 『きよら』の新CM放映開始 人気ユーチューバーのHIKAKINさん起用◎産学の関係者で〝明るい未来〟協議 日本養鶉協会第1回総会 うずらの価値発信へプロジェクト始動◎飼料畜産本部を本社に集約 ユアサ・フナショク

【6面】◎全鶏会議3月セミナー㊦ 養鶏経営におけるDX化を探る◎関連業界から学び親鶏肉の価値向上へ 日本成鶏処理流通協会 第2回研修会◎たまご焼き食育動画、小学校や家庭に提案 ケンコーマヨネーズ