2002年11月5日 / 最終更新日時 : 2002年11月5日 keimei トップニュース イタリアでトリインフルエンザ発生 農林水産省生産局畜産部衛生課は１０月２３日、イタリア北部のロンバルディア地方の七面鳥農場でトリインフルエンザが発生したとの情報を得たことから、同病の侵入防止に万全を期すため、２３日以降、わが国に輸入されるイタリア産家きん […]
2002年10月25日 / 最終更新日時 : 2002年10月25日 keimei トップニュース 日本食鳥協会 鶏肉表示のガイドラインを作成 （社）日本食鳥協会（井島榮治会長）は、表示違反問題を契機に、法律で義務付けられた表示とは別に、鶏肉独自の表示上の課題が指摘されたことから、協会内で検討してきたが、１０月１５日付で「鶏肉表示のガイドライン」を会員に通知した […]
2002年10月25日 / 最終更新日時 : 2002年10月25日 keimei トップニュース ８月家計消費 鶏肉７．７％増、鶏卵４．９％減 総務省統計局が１０月４日に発表した８月分の家計調査報告（速報）によると、全国１世帯（世帯人数＝３．１８人）当たりの鶏肉の購入量は８６９グラム（１人当たり２７３グラム）で前年同月比１０７．７％、支出金額は８２９円（同２６１ […]
2002年10月25日 / 最終更新日時 : 2002年10月25日 keimei トップニュース １３年の鶏肉消費構成 家計３１％、加工９％、業務外食６０％ 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課がまとめた平成１３年の食肉消費の構成割合によると、鶏肉は家計消費が３１％、加工仕向けは９％、その他（業務・外食）は６０％で、いずれも前年と同じであった。食肉消費の構成割合は、食料需給表に基 […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei トップニュース 鶏卵の計画生産の方向 ３つの選択肢を提示 全国鶏卵需給調整協議会が９月３０日に開かれ、今年春から検討が続けられてきた鶏卵の計画生産について、計画生産推進部会や生産者に対するアンケート結果、各県需給協の評価意見などを総括して、計画生産の改善継続、全面的な自由化、そ […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei トップニュース １４年度出荷計画０．５％増 ＢＳＥ特需は終了した、と認識 全国ブロイラー需給調整会議では、食肉鶏卵課から最近におけるブロイラーの需給事情と、各県集計に基づく下期の出荷見通しが報告された。１４年８月集計による１４年度のブロイラー出荷計画は、３月の全国会議の５億７，３４４万２千羽と […]
2002年10月15日 / 最終更新日時 : 2002年10月15日 keimei トップニュース ３年連続で養鶏算出額減少 鶏卵3，790億円、食鶏2，912億円 農林水産省が９月３０日にまとめた平成１３年の農業総産出額（概算）は８兆８，５２１億円（前年比３．０％減）で３年連続の減少となった。これは、豚の産出額が前年に比べ増加したものの、米、野菜、果実の産出額が減少したことによる。 […]
2002年10月5日 / 最終更新日時 : 2002年10月5日 keimei トップニュース １０～１２月配飼価格 全農トン１，１００円値上げ 全農は９月２４日、１０～１２月期の配合飼料価格を、全国全畜種平均で１トン当たり１，１００円引き上げると発表した。米国の干ばつによる主原料のトウモロコシ、大豆の高騰によるもの。配合飼料価格の値上げに伴い、飼料基金からトン１ […]
2002年10月5日 / 最終更新日時 : 2002年10月5日 keimei トップニュース ８月ひなえ付け 採卵用３．２％増、ブロイラー用３．４％増 農林水産省統計情報部が９月３０日にまとめた８月分の鶏ひなふ化羽数統計によると、全国のふ化羽数は採卵用めすが９０３万６千羽で前年同月比１０１．９％、ブロイラー用が５，５７３万羽で同１０３．０％。このうち出荷されたひな（え付 […]
2002年10月5日 / 最終更新日時 : 2002年10月5日 keimei トップニュース 米国産家きん肉類の輸入停止にカリフォルニア州追加 農林水産省生産局畜産部衛生課は９月１８日、米国カリフォルニア州でトリインフルエンザが発生したとの情報を得たことから、安全性が確認されるまで米国産家きん肉の輸入を一時停止した。これは在日米国大使館から、カリフォルニア州の七 […]
