2003年6月25日 / 最終更新日時 : 2003年6月25日 keimei トップニュース 鶏肉2.7%減、鶏卵1.3%増 4月家計調査 総務省統計局が6月6日に発表した4月分の家計調査報告(速報)によると、全国1世帯(世帯人数=3.23人)当たりの鶏肉の購入量は961グラム(1人当たり298グラム)で前年同月比97.3%、支出金額は862円(同267円) […]
2003年6月25日 / 最終更新日時 : 2003年6月25日 keimei トップニュース 5月の特売実施 鶏卵は13.5%に 農林水産省総合食料局がまとめた、量販店における15年5月の生鮮7品目(鶏卵、牛肉、輸入牛肉、豚肉、まぐろ、えび、塩さけ)の特売実施状況では、輸入牛肉の20.5%(前月20.8%)が最も高く、次いで豚肉の16.2%(同16 […]
2003年6月15日 / 最終更新日時 : 2003年6月15日 keimei トップニュース 処理羽数、重量とも前年上回る 平成14年の食鳥 農林水産省統計情報部が公表した平成14年の全国の食鳥処理羽数と重量は、大部分を占めるブロイラーや、その他の肉用鶏(一般的には「地鶏」と「銘柄鶏」)、廃鶏が増加したことから、処理羽数は6億8,686万羽、重量は180万6, […]
2003年6月15日 / 最終更新日時 : 2003年6月15日 keimei トップニュース 14年の総加工卵割合 初の20%台乗せ (株)全国液卵公社がまとめた平成14年の加工卵の流通調査によると、国内の加工卵総生産量は、殻付換算で前年を3.8%上回る45万3,222トンとなった。これは全国の鶏卵出荷量の18・6%(前年17.6%)に相当する。また国 […]
2003年6月15日 / 最終更新日時 : 2003年6月15日 keimei トップニュース 戸数、羽数とも減少 2月1日現在のブロイラー 平成15年2月1日現在の全国のブロイラー飼養戸数は、2,839戸で前年比2.1%減、飼養羽数は1億373万羽で同1.8%減少した。これは、小規模飼養階層を中心に、飼養戸数が減少しているため。1戸当たりの飼養羽数は3万7千 […]
2003年6月5日 / 最終更新日時 : 2003年6月5日 keimei トップニュース 新たな計画生産検討会が初会合 農林水産省・食肉鶏卵課は、5月27日に同省会議室で、鶏卵の計画生産のあり方を検討する「新たな計画生産検討会」の第1回会合を開いた。今後2回程度の検討で骨子(中間取りまとめ案)をまとめ、9月上旬に開かれる予定の全国鶏卵需給 […]
2003年6月5日 / 最終更新日時 : 2003年6月5日 keimei トップニュース 増益となった飼料メーカー決算 配合飼料メーカー各社の平成15年3月期決算が出揃った。コストの削減などを図り、増益となったところが多かったが、株価下落による保有株式の評価損の影響を大きく受けたところもあった。
2003年6月5日 / 最終更新日時 : 2003年6月5日 keimei トップニュース 4月ひなえ付け 採卵用6.6%増、ブロイラー用0.9%増 農林水産省統計情報部が5月28日にまとめた4月分の鶏ひなふ化羽数統計によると、全国のふ化羽数は採卵用めすが1,128万4千羽で前年同月比106.6%、ブロイラー用が5,245万6千羽で同100.4%。このうち出荷されたひ […]
2003年5月25日 / 最終更新日時 : 2003年5月25日 keimei トップニュース 中国・ドイツ産家きん肉類の輸入を一時停止 各国で鳥インフルエンザ(家きんペスト)の発生が続いている。農林水産省は、中国産あひる肉からウイルスが分離されたことから、公式には鳥インフルエンザの存在を認めていない中国で「家きんペストが存在する」と判断し、5月12日付で […]
2003年5月25日 / 最終更新日時 : 2003年5月25日 keimei トップニュース 1~3月の鶏卵生産量、出荷量 前年上回る 農林水産省統計情報部は5月20日、今年1~3月の鶏卵流通統計を公表した。生産量は、1月は208,263トンで前年同月比101.0%、2月は192,804トンで同99.8%、3月は212,938トンで同99.9%。出荷量は […]