2003年7月25日 / 最終更新日時 : 2003年7月25日 keimei トップニュース 需給大失調で混乱する鶏卵業界 暴落卵価からの脱却を 安くて健康にも良い価値ある“タマゴ”が市場にあふれ、暴落相場でも消費者はバカにしたのか、あまり食べてくれず、ある流通業者は「売れないタマゴをつくっている生産者は罪だ」と、〇〇の鶏飼いでない、聡明な生産者を恨んでいる。暴落 […]
2003年7月25日 / 最終更新日時 : 2003年7月25日 keimei トップニュース ブロイラー6億1,348万羽、成鶏は9,618万羽 14年度の食鳥検査 厚生労働省は7月17日、「とちく・食鳥検査等に関する実態調査」をまためた。それによると、14年度のブロイラー検査羽数は6億1,348万6,914羽で、前年度比98.3%であった。処理場別では、全体の97%に当たる5億9, […]
2003年7月25日 / 最終更新日時 : 2003年7月25日 keimei トップニュース タイ産鶏肉からスルファキノキサリン 今後は50%のモニタリング検査へ 厚生労働省は7月7日、東京検疫所で実施しているモニタリング検査で、タイ産鶏肉からスルファキノキサリン0.12ppmが検出されたことから、今後は50%のモニタリング検査を行なうと各検疫所に連絡した。現在、残留基準値が設定さ […]
2003年7月15日 / 最終更新日時 : 2003年7月15日 keimei トップニュース 5月輸入 鶏肉は21.1%減に 中国産の輸入停止が影響 財務省関税局は、5月分の輸入通関実績をまとめた。《鶏肉関係》鶏肉は前年同月比78.9%の35,938トンとなった。内訳は骨付きももが3,371トン(同152.3%)、その他鶏肉が32,567トン(同75.2%)。このうち […]
2003年7月15日 / 最終更新日時 : 2003年7月15日 keimei トップニュース 15年のレイヤー種鶏導入154万羽 日本種鶏孵卵協会 レイヤー慎重な種鶏導入を望むブロイラーえ付けは前年並み見込む (社)日本種鶏孵卵協会(赤木紀元会長)は、7月2日にレイヤー、3日にブロイラーの各素ひな計画生産検討会と孵卵部会を開いた結果、レイヤー種鶏の導入については、こ […]
2003年7月15日 / 最終更新日時 : 2003年7月15日 keimei トップニュース 鶏肉、鶏卵とも減少 5月家計調査 総務省統計局が7月4日に発表した5月分の家計調査報告(速報)によると、全国1世帯(世帯人数=3.23人)当たりの鶏肉の購入量は978グラム(1人当たり303グラム)で前年同月比97.4%、支出金額は879円(同272円) […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei トップニュース 409検体からの陽性認められず Q熱に関する鶏の抗体保有調査 昨年から今年にかけて鶏卵やマヨネーズのQ熱報道が、一部週刊誌などに大々的に掲載され、タマゴ業界は多大な迷惑を受けた。(財)畜産生物科学安全研究所(石井達郎理事長―神奈川県相模原市)が、わが国で飼育されている採卵鶏の中から […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei トップニュース 全農、全畜種総平均トン300円値上げ 7~9月期配飼価格 全農は6月23日、今年7月~9月期の配合飼料価格を、全国・全畜種総平均でトン当たり約300円値上げすると発表した。飼料基金からの補てんは、4~6月期の550円より100円多い650円となるため、実質は約200円の負担増と […]
2003年7月5日 / 最終更新日時 : 2003年7月5日 keimei トップニュース 採卵用7.3%減少 ブロイラー用2.7%増加 5月え付け 農林水産省統計情報部が6月27日に発表した5月分の鶏ひなふ化羽数統計によると、全国のふ化羽数は採卵用めすが1,020万1千羽で前年同月比93.0%、ブロイラー用が5,250万2千羽で同102.7%。このうち出荷されたひな […]
2003年6月25日 / 最終更新日時 : 2003年6月25日 keimei トップニュース 7月卵価は弱含み、食鳥は弱保合いの展開 全農予想 全農は、このほど6~7月の畜産物市況予想をまとめた。鶏卵は弱含みに対し、食鳥は保合いの予想となっている。6月の鶏卵については、昨年末にえ付けされたひなが、大規模なロットで産卵を開始することが見込まれるため、下位サイズを中 […]