2003年11月15日 / 最終更新日時 : 2003年11月15日 keimei トップニュース 鶏卵(正常卵1kg卵当たり)のコストは150円、ブロイラー生体1kgは143円 農林水産省大臣官房統計部は10月23日、平成14年の農業経営部門統計を公表した。それによると、3,000羽以上の採卵養鶏の1戸当たり平均農業所得(全体、一部3,000羽未満含む)は697万4,700円で前年比110.0% […]
2003年11月15日 / 最終更新日時 : 2003年11月15日 keimei トップニュース 9月鶏肉輸入は29%増 鶏肉調製品も増加 財務省関税局は、9月分の輸入通関実績をまとめた(表参照)。《鶏肉関係》鶏肉は前年同月比129.2%の44,024トンになった。内訳は骨付きももが5,123トン(同186.2%)、その他鶏肉が38,901トン(同124.2 […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei トップニュース 卵のQ熱汚染は確認されず 日鶏協が2回目の全国実態調査(中間)を公表 (社)日本養鶏協会は10月24日、Q熱に関する第2回調査の中間報告を発表した。国内の採卵鶏406検体の抗体検査で、陽性と判定された鶏1羽が産卵した鶏卵7個について検査した結果は陰性で、Q熱菌の卵への移行はなかったとしてい […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei トップニュース 採卵用は前年を下回る見通し 15年のひなえ付け 農林水産省統計情報部は10月27日、9月分の鶏ひなふ化羽数統計を公表した。9月までの実績と、10~12月の見通しを基にした平成15年のひなえ付け羽数は、採卵用は5年ぶりに前年を下回り、ブロイラー用は3年連続で上回る見込み […]
2003年11月5日 / 最終更新日時 : 2003年11月5日 keimei トップニュース 50万人の署名運動を開始 日本食鳥協会 (社)日本食鳥協会(井島榮治会長)は、日・タイFTA(自由貿易協定)交渉で鶏肉関税の例外扱いを勝ち取るため、50万人規模の全国署名運動を開始した。同交渉でタイ側は、米などとともに、鶏肉を最大関心品目として、鶏肉関税のゼロ […]
2003年10月25日 / 最終更新日時 : 2003年10月25日 keimei トップニュース 29日に第1回日本鶏卵生産者協会設立委員会 『生産者による生産者のための団体』として、日本鶏卵生産者協会の設立が検討されてきたが、陣容を拡大した第1回設立委員会を10月29日に東京・中央区新川の馬事畜産会館会議室で開催する。
2003年10月25日 / 最終更新日時 : 2003年10月25日 keimei トップニュース 卵価は11月も低水準で推移か、食鳥は強基調で推移 全農予測 全農は、このほど10~11月の畜産物市況予測をまとめた。鶏卵、食鳥の予測は次の通り。〈鶏卵〉10月=供給面では、産卵に適した気候となり、また、稼働がピークを迎えることから、供給過剰の状況がさらに深刻化することが懸念される […]
2003年10月25日 / 最終更新日時 : 2003年10月25日 keimei トップニュース 平成14年度食料自給率 鶏卵96%、鶏肉65% 農林水産省が10月9日に公表した、平成14年度(2002)食料需給表によると、わが国の総合食料自給率は40%で、5年連続の横ばいであった。品目別のうち、鶏卵の自給率は前年度と同じ96%、鶏肉は1ポイント増の65%になった […]
2003年10月15日 / 最終更新日時 : 2003年10月15日 keimei トップニュース 大規模生産者と意見交換 食肉鶏卵課が全国5か所で 農林水産省は、このほど全国5か所で大規模生産者との意見交換会を開いた。16年度からの移行を予定している計画生産についての説明と、その前提となる生産者組織への加入を要請したもの。大規模層も生産者組織の必要性は認識しているも […]
2003年10月15日 / 最終更新日時 : 2003年10月15日 keimei トップニュース 家計33%、加工11%、その他56% 14年の鶏肉消費構成 農林水産省生産局畜産部食肉鶏卵課は10月8日、平成14年の食肉消費の構成割合をまとめた。それによると、鶏肉は家計消費が33%、加工仕向けが11%、その他(業務・外食)が56%。前年に比べて家計消費、加工仕向けの割合が増加 […]