2015年4月25日 / 最終更新日時 : 2015年4月25日 keimei トップニュース 地理的表示法 ６月に施行 農林水産省は4月10日、今年6月から施行する「特定農林水産物等の名称の保護に関する法律」（地理的表示法）に基づき登録された農林水産物や食品に付ける登録標章（ＧＩマーク＝写真下）を公表した。この制度は、地域で育まれた伝統と […]
2015年4月15日 / 最終更新日時 : 2015年4月15日 keimei トップニュース 松阪ファームの出資比率と経営体制を変更 伊藤忠飼料㈱（藤嶋照夫社長―本社・東京都江東区）とコッブ・バントレス・インク（ジェレミア・ユージン・モイ・ジュニア社長―本社・米国アーカンソー州）は、今年4月からコッブの日本総発売元である㈱松阪ファーム（森腰俊亨社長―本 […]
2015年4月15日 / 最終更新日時 : 2015年4月15日 keimei トップニュース プライフーズの第一ファーム買収 神戸物産子会社の朝びき若鶏 全国で「業務スーパー」を展開する神戸物産㈱（沼田博和社長―本社・兵庫県稲美町）は4月1日、子会社の㈱朝びき若鶏（沼田昭二社長―群馬県高崎市）が、プライフーズ㈱（田中眞光社長―八戸本社・青森県八戸市）から養鶏場の第一ファー […]
2015年4月15日 / 最終更新日時 : 2015年4月15日 keimei トップニュース 全農の卵殻強化資材『新エスク』が好評 破卵や格外卵の発生率を低減 弱くなった卵殻に抜群の即効性 採卵鶏・種鶏の試験結果まとまる 全農（東京都千代田区大手町1－3－1）は昨年4月1日から、配合飼料に添加することで効果を発揮する卵殻強化資材『新エスク』を全国発売したが、このほど実際に採卵鶏農場や種鶏場で使用した実績を公表した。全農では、長年の研究から […]
2015年4月5日 / 最終更新日時 : 2015年4月5日 keimei トップニュース 食料・農業・農村基本計画 自給率は鶏卵96％、鶏肉70％ 平成37年度生産努力目標は鶏卵241万トン、鶏肉146万トン 農林水産省の食料・農業・農村政策審議会は3月24日、平成37年度（2025年度）を目標とする新たな「食料・農業・農村基本計画」を林芳正農林巣資産大臣に答申。31日の閣議で決定した。この中で鶏卵の自給率は、現行目標と同じ9 […]
2015年4月5日 / 最終更新日時 : 2015年4月5日 keimei トップニュース 4～6月期配合飼料価格 全農トン750円値下げ 商系各社も発表 全農は3月20日、4～6月期の配合飼料価格を前期（1～3月期）に比べ全国全畜種総平均でトン当たり約750円値下げすると発表した。主原料のトウモロコシや大豆粕の値下がりによるもので、改定額は地域別・畜種別・銘柄別に異なる。 […]
2015年4月5日 / 最終更新日時 : 2015年4月5日 keimei トップニュース 英国のコンパートメント主義認める 農林水産省・家畜衛生部会 農林水産省の食料・農業・農村政策審議会家畜衛生部会は3月25日、英国で高病原性・低病原性の鳥インフルエンザ（ＡＩ）が発生した際の「コンパートメント施設」からの種鶏初生ひなの輸入について、1月28日の同部会家きん疾病小委員 […]
2015年3月25日 / 最終更新日時 : 2015年3月25日 keimei トップニュース 平成26年の鶏卵生産量 前年比0.8％減の250万トン 出荷量は0.9％減の243万トン 農林水産省大臣官房統計部が3月10日に公表した平成26年の鶏卵生産量は、前年に比べ0.8％減の250万1921トン、出荷量は0.9％減の242万8008トンで、生産量、出荷量とも前年を下回った。都道府県別生産量は、トップ […]
2015年3月25日 / 最終更新日時 : 2015年3月25日 keimei トップニュース 日本もコレステロールの摂取目標量撤廃 4月から新『日本人の食事摂取 本紙3月５日号既報の通り、米国では「コレステロールは、摂りすぎが心配される栄養素ではない」との諮問委員会の答申をもとに、２０１５年版の食事ガイドラインからコレステロール摂取量の推奨値が撤廃される見通しとなったが、４月から […]
2015年3月25日 / 最終更新日時 : 2015年3月25日 keimei トップニュース ブロイラー検査は0.7％増、成鶏1.8％減、あひる7.4％減 平成25年度の食鳥検査 厚生労働省が公表した平成25年度の食鳥検査羽数（大規模食鳥処理場152場分、確報）によると、検査羽数の合計は前年度比0.4％増の7億3898万4900羽であった。このうち、ブロイラーは0.7％増の6億6276万6539羽 […]
