平成28年の鶏卵相場（東京・Ｍ加重）は、配合飼料価格は4期中3期で値下がりしたものの、堅調に推移した国内需要に対し、生産量は4月の熊本地震をはじめ頻発した天災、家きん疾病による生産減、生産者数の減少などもあって当初の予想 […]

平成28年のチキン相場（日経・東京加重）は、前年に引き続き消費者の強い国産志向や健康志向、高たんぱく食材の人気などに支えられたものの、輸入品や他畜種との競合も激しくなり、もも肉は前年比19円安の621円、むね肉は同81円 […]

11月28日に青森市の種鴨農場と、新潟県岩船郡関川村の採卵養鶏場で、高病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ）の発生が1年10か月ぶりに確認されて以降、30日には上越市の採卵養鶏場、12月2日には青森市の初発農場から約300メート […]

農林水産省消費・安全局は12月5日、青森市の1例目と新潟県の1、2例目の高病原性鳥インフルエンザについて、疫学調査チームの調査概要を公表した。それによると、①3農場とも、農場のすぐそばや近隣に、水鳥が飛来する池や沼があり […]

農林水産省が12月6日にまとめた平成27年の営農類型別経営統計によると、採卵、ブロイラー養鶏とも、飼料費の増加などで経営費は増加したが、生産量の増加と価格の上昇などによって、採卵養鶏（月平均飼養羽数1万4578羽、鶏卵生 […]

韓国の家きん農場や国内の野鳥などからＨ５Ｎ６亜型の高病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ）ウイルスが確認され、国内の養鶏場への侵入が警戒されていたが、農林水産省などは11月28日、青森市の食用カモの種鴨農場と新潟県岩船郡関川村の […]

今年3月以降、高病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ）の発生がなかった韓国で、11月16日に南部の全羅南道海南郡の採卵鶏農場（飼養羽数約4万羽、うち約2000羽死亡）と、中部の忠清北道陰城郡のアヒル飼養農場（飼養羽数約1万羽）で […]

日本各地の野鳥などから、韓国と同じ亜型のＨ５Ｎ６亜型ＡＩウイルスが確認されている。11月29日までに環境省が行なった野鳥などのＡＩサーベイランスによると、14日に鹿児島県出水市で回収したツルのねぐらの水からＡＩウイルス（ […]

農林水産省消費・安全局動物衛生課は、11月11日付で都道府県に『世界各地の家きんおよび野鳥における高病原性鳥インフルエンザ（ＡＩ）の発生について』を発信。海外における最近の発生状況や野鳥の渡りルートなどを踏まえると、「Ａ […]

韓国の家畜衛生当局は11月16日、同国南部の全羅南道海南郡の採卵鶏農場（飼養羽数約4万羽、うち約2000羽死亡）で高病原性鳥インフルエンザの疑い事例が確認されたと発表。さらに中部の忠清北道陰城郡のアヒル飼養農場（飼養羽数 […]