（一社）日本養鶏協会は、鶏卵生産者経営安定対策事業の『価格差補てん事業』の1月の標準取引価格が155円10銭で、補てん基準価格（187円）を下回ったため、補てん金支払いは差額の9割に相当する１キロ当たり28.710円にな […]

農林水産省は、香川県さぬき市の肉用鶏農場で発生した高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）で、判定が1日遅れたことを受け、これまでより死亡家きんの検査羽数を増やしたり、家畜保健衛生所での遺伝子検査を当面、茨城県つくば市の農研 […]

農研機構動物衛生研究部門（略称・動衛研）は1月24日、今年1月に香川県さぬき市の肉用鶏農場で発生した高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）の原因ウイルス（Ｈ５Ｎ６亜型）の全ゲノム解析を行ない、同ウイルスが昨冬にヨーロッパで […]

農林水産省が去る12月26日に公表した平成28年の都道府県別の農業総産出額によると、産出額の1位は北海道の1兆2115億円、2位は茨城県の4903億円、3位は鹿児島県の4736億円、4位は千葉県の4711億円、5位は宮崎 […]

農林水産省が去る12月26日に公表した平成28年の農業総産出額は、米や野菜などで需要に応じた生産が推進されたため、前年を4.6％上回る9兆2025億円となり、平成12年以降で最も高い水準となった。養鶏の産出額は前年比3. […]

香川県と農林水産省は1月10日、さぬき市の肉用鶏農場で鳥インフルエンザの疑い事例が発生し、再検査の結果、11日にＨ５亜型の高病原性鳥インフルエンザ（ＨＰＡＩ）と確認されたと発表した。農研機構動物衛生研究部門で、ウイルスは […]

農林水産省が去る12月21日に公表した平成28年の営農類型別経営統計によると、採卵養鶏、ブロイラー養鶏とも、価格は低下したものの、飼料費の減少などで経営費も抑えられ、採卵養鶏（月平均飼養羽数1万4312羽、鶏卵生産量24 […]

鶏卵・鶏肉は飼料効率に優れ、栄養面でも豊富なたんぱく質を中心に、健康に寄与する様々な機能性が明らかになりつつある。これらが消費拡大の追い風となり、相場もここ数年安定している。一方、日本の総人口は２００８年の約１億２８００ […]

政府は去る１２月１２日、平成３０年度予算案を閣議決定した。農林水産省の予算のうち、養鶏関係では、「鶏卵生産者経営安定対策事業」は２９年度と同額の４８億６２００万円。『成鶏更新・空舎延長事業』が発動し、標準取引価格が安定基 […]

政府・自民党は去る１２月１５日、２０１８（平成３０）年度の鶏卵生産者経営安定対策事業の『価格差補てん事業』の補てん基準価格を今年度（１８７円）を２円下回る１８５円に、『成鶏更新・空舎延長事業』の安定基準価格（１６５円）も […]