2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2020年12月10日 keimei 鶏卵 鶏卵の止市26日、初市は1月5日 鶏卵の荷受け各社は、止市は12月26日(土曜日、新聞掲載は27日)、令和3年の初市は1月5日(火曜日、新聞掲載は6日)になると発表した。
2020年12月2日 / 最終更新日時 : 2020年12月7日 keimei 鳥インフルエンザ 福岡、兵庫、宮崎でも鳥インフル 発生被害は4県・11例、約162万羽に 香川県で11月5日に発生した高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)は、11月21日までの約2週間で8か所にまで拡大した。香川県は、県内88戸・約200農場に書面で飼養衛生管理基準の順 […]
2020年12月2日 / 最終更新日時 : 2020年12月4日 keimei 鳥インフルエンザ 家きん疾病小委、異例の緊急提言「消毒などの徹底対策を」 家きん疾病小委員会は、11月24日に「香川県の高病原性鳥インフルエンザの続発状況を踏まえた緊急提言」を示した。概要は次の通り。 1.過去の海外の事例では、限定されたエリアにおける短期間での続発について、多くの渡り鳥の飛来 […]
2020年12月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月2日 keimei 鳥インフルエンザ 年末の鶏肉需給は不足ぎみ 食鳥協理事会 年明けに鳥インフルの影響も (一社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は11月13日、ウェブ会議システム「Zoom」を使って令和2年度の第4回理事会を開いた。 冒頭あいさつした佐藤会長は「鶏肉の市況は非常に良い環境 […]
2020年12月5日 / 最終更新日時 : 2020年12月2日 keimei 団体 鶏肉の出回り量、11~12月は減少 農畜産業振興機構 (独)農畜産業振興機構は11月26日、鶏肉の需給予測を公表した。 生産量は11月が前年同月比1.3%減の14万1200トン、12月が3.1%増の15万690トンと予測。輸入量は外食需要が回復していない中、買い付け時の在庫 […]
2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei たまニコ 『いいたまごの日』オンラインイベント 映画「461個のおべんとう」ともコラボ 「たまごニコニコ料理甲子園」決勝大会表彰式と、きじまりゅうた氏の料理教室 (一社)日本養鶏協会(齋藤利明会長)と、(一社)日本卵業協会(米山大介会長)は11月5日、卵の知識と魅力の啓発・普及を図る『いいたまごの日』オンラ […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei 鳥インフルエンザ 香川県で4例目と5例目 高病原性AI 飼養衛生管理基準に基づくん防疫対策の徹底を 香川県と農林水産省は11月13日に三豊市の肉用種鶏農場(約1万羽)で4例目、15日に三豊市の採卵鶏農場(約7.9万羽)で5例目の高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)が発生したと […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei 鳥インフルエンザ 米国とベトナム向けの輸出再開 香川県由来を除く 農林水産省は、11月5日に香川県で高病原性鳥インフルエンザが発生して以降、一時停止していた米国向け食用生鮮殻付卵の輸出を11日、ベトナム向け家きん肉の輸出を12日に再開した。香川県以外で生産・処理され、香川県を経由してい […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei 鳥インフルエンザ 鳥インフル発生で輸入を停止 農林水産省は、オランダ・ヘルダーラント州の肉用種鶏農場で高病原性鳥インフルエンザ(HPAI、H5亜型)が発生し、10月30日付でオランダの一部地域(家畜衛生単位のうち第13番と第18番、11月6日付で第10番、12日付で […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 keimei 鳥インフルエンザ 卵や鶏肉は安全! 鳥インフルの風評被害防ごう 家畜疾病の発生が大々的に報道されると、一部の消費者の感情的な行動から風評被害が起きることがあり、今回の鳥インフルエンザの発生でも少数のスーパーや施設での不適切な表示や対応が聞かれている。新型コロナウイルス感染症の影響で、 […]