2021年6月15日 / 最終更新日時 : 2021年6月10日 keimei 鶏肉 肉用若鶏は羽数、重量とも増加 令和2年の食鳥流通統計 成鶏は増加、その他の肉用鶏は減少 農林水産省が5月28日に公表した令和2年の食鳥流通統計調査結果によると、肉用若鶏の処理羽数は前年比1.8％増の7億2519万羽、成鶏は3.5％増の8750万3000羽、その他の肉用鶏は7 […]
2021年6月15日 / 最終更新日時 : 2021年6月11日 keimei 行政 卵内容の陽性は1/1870検体 市販鶏卵のサルモネラ調査 令和2年度農水省実施 サルモネラ陽性率は約10年前とほぼ同じ 農林水産省消費・安全局食品安全政策課は、わが国で市販されている鶏卵のサルモネラの汚染状況を調査するため、令和2（2020）年に、全国の52県庁所在地・政令指定都市の小売店で鶏卵を購 […]
2021年6月15日 / 最終更新日時 : 2021年6月10日 keimei 行政 養鶏行政「ゆがめられず」 第三者委報告 透明性の向上求める 吉川貴盛元農林水産大臣が、アキタフーズの元代表から現金を受け取ったとして在宅起訴された贈収賄事件を受け、農林水産省が設けた第三者委員会（座長・井上宏弁護士）の報告書が6月3日に公表され、一連の問題で養鶏・鶏卵行政の「政策 […]
2021年6月5日 / 最終更新日時 : 2021年6月4日 keimei 鳥インフルエンザ 次シーズン前に鳥インフル対策の見直しへ 発生要因などを総合的に考察 家きん疾病小委員会と疫学調査チームが合同で 農林水産省は5月14日、令和2年度に18県・52事例で発生した高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）の対応を検証する家きん疾病小委員会と疫学調査チーム […]
2021年6月5日 / 最終更新日時 : 2021年6月4日 keimei 鳥インフルエンザ 令和2年度のHPAI発生を踏まえた提言 1、人・車両、野鳥を含む野生動物を介したウイルスの農場内と家きん舎内へのウイルス侵入の防止 （1）人や車両を介して農場内・家きん舎内にウイルスが持ち込まれることを防止する観点から、飼養衛生管理基準の順守を改めて徹底する必 […]
2021年6月5日 / 最終更新日時 : 2021年6月4日 keimei 行政 鶏卵、鶏肉の輸出に期待 令和2年度農業白書 コロナの影響も特集 政府は5月25日、令和2年度の農業白書を閣議決定した。 今年度の白書では、トピックスとして7つの項目を取り上げており、令和12（2030）年までに5兆円を目標とする「農林水産物・食品の輸出戦略」では、 […]
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 keimei 行政 経営体数は採卵鶏、ブロイラーとも減少 2020年農林業センサス 採卵鶏飼養羽数は増加、ブロイラーの年間出荷羽数は減少 農林水産省は4月27日、2020（令和2）年2月1日現在で実施した農林業センサス結果の概要（確定値）を公表した。 販売目的の家畜等を飼養している経営体数と飼養頭羽数の […]
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 keimei 鳥インフルエンザ 家畜伝染病予防対策で提言 自民党 飼養衛生基準順守、埋却地確保で 自民党は5月11日、鳥インフルエンザ等家畜防疫対策本部（本部長＝江藤拓前農相）と家畜伝染病予防対策検証プロジェクトチーム、農林・食料戦略調査会、農林部会の合同会議を開き、今シーズンの鳥イン […]
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 keimei 行政 畜舎建築特例法が成立 農林水産省が今国会に提出していた「畜舎等の建築等及び利用の特例に関する法律（畜舎建築特例法）」が5月12日に成立した。 同法では、①市街化区域または用途地域に含まれていない②平屋で一定の高さ以下であり、居室を有さない―― […]
2021年5月15日 / 最終更新日時 : 2021年5月14日 keimei 鳥インフルエンザ 防疫指針や飼養衛生管理基準の見直しも 令和3年度家畜衛生主任者会議 HPAI発生の11農場で手当金減額 農林水産省は、4月22日にオンライン形式で令和3年度家畜衛生主任者会議を開き、都道府県の家畜衛生担当者らに今年度の家畜衛生に関する施策などを説明した。 冒頭、野上浩太郎農林水産大臣があ […]
