2014年7月25日 / 最終更新日時 : 2014年7月25日 keimei ニュース ポリフェノール含有の『ワインたまご』 ハイチックが開発 (株)ハイチック(高野善正社長―本社・山梨県甲斐市下今井917―3)は、ポリフェノールを含む『ワインたまご』を開発、10個入り540円(消費税込み)で県内を中心に販売を始めた。同社では、付加価値を付けた山梨県ならではの卵 […]
2014年7月15日 / 最終更新日時 : 2014年7月15日 keimei ニュース 卵の魅力を科学で解明 第2回タマゴシンポジウム 『タマゴが創る未来の食生活』をテーマに、タマゴ科学研究会(理事長=菅野道廣九州大学・熊本県立大学名誉教授)は6月13日、東京都文京区の東京大学農学部キャンパス弥生講堂で『第2回タマゴシンポジウム』を開き、卵の研究や産業に […]
2014年7月5日 / 最終更新日時 : 2014年7月5日 keimei ニュース 国産チキンのシンボルマーク 食鳥協が作成 日本食鳥協会は、このほど国産チキンのシンボルマーク【写真下】を作成した。シンボルマークは、平成25年度に国産チキンの相場の浮揚と安定化、取引量の拡大を目指して実施した国産鶏肉市場活性化対策事業で、国産チキンの安全・安心を […]
2014年7月5日 / 最終更新日時 : 2014年7月5日 keimei ニュース 赤松ファームが竣工 十文字チキンカンパニー 大手チキンインテの(株)十文字チキンカンパニー(十文字保雄社長―本社・岩手県二戸市石切所字火行塚25)は、岩手県八幡平市平笠で昨年11月に地鎮祭を行ない、建設を進めていた直営肥育農場の赤松ファームが竣工したことから、5月 […]
2014年7月5日 / 最終更新日時 : 2014年7月5日 keimei ニュース 鈴音が100周年を祝う 1914(大正3)年に横浜で鶏卵問屋を起業してから今年で100周年を迎えた(株)鈴音(鈴木信晴社長―本社・横浜市金沢区富岡東2-6-21)は6月15日、主な取引先などを横浜市中区元町の『仏蘭西料亭横浜元町霧笛楼』に招き、 […]
2014年6月25日 / 最終更新日時 : 2014年6月25日 keimei ニュース 「いいたまごの日」エッセイ大賞作品などの募集を開始 日本養鶏協会 (一社)日本養鶏協会(竹下正幸会長)は、第5回「『いいたまごの日』エッセイ大賞コンテスト」の作品募集を開始した。今年は新たに、鶏卵業界関係者向けの『特別賞』を設け、「鶏卵の生産・流通・販売などを生業とする(プロの作家を除 […]
2014年6月25日 / 最終更新日時 : 2014年6月25日 keimei ニュース 景品表示法に課徴金導入へ 消費者委員会が答申 内閣府の消費者委員会は6月10日、景品表示法への課徴金制度の導入について「不当表示を事前に抑止する方策として必要性は高い」とする答申をまとめた。現行の景品表示法の措置命令は、経済的な観点からは違反行為の抑止機能を果たして […]
2014年6月25日 / 最終更新日時 : 2014年6月25日 keimei ニュース 8農場が農場HACCPの認証取得 (公社)中央畜産会(小里貞利会長)は5月29日、農場HACCPの認証を取得した8農場を公表した。今回認証を取得したのは、乳用牛2農場、養豚1農場、採卵鶏4農場、肉用鶏1農場。採卵鶏農場は(有)北海道種鶏農場白老農場、同社 […]
2014年6月15日 / 最終更新日時 : 2014年6月15日 keimei ニュース たまごニコニコ大作戦 広島県内3か所で実施 『たまごニコニコ大作戦2014』in広島大会が5月31日から6月1日にかけて、広島市南区宇品海岸の生産者直売型青空市場『ひろしまみなとマルシェ』、同市安佐南区大町のJA全農ひろしま直営直売所『とれたて元気市』、広島市民球 […]
2014年6月15日 / 最終更新日時 : 2014年6月15日 keimei ニュース 青島で第12回中国畜牧業博覧会 展示規模は年々拡大 中国畜牧業博覧会(CHINAANIMALHUSBANDRYEXPO)が5月18日から20日まで、山東省青島市で開催され、30か国から1250社が出展し、約7万5000人が訪れた。日本からは(株)ナベル、共和機械(株)、( […]