2015年6月25日 / 最終更新日時 : 2015年6月25日 keimei ニュース グランプリは成田晴香さん（北海道・東北エリア代表）の『ふわ玉』に たまごニコニコ料理甲子園決勝大会 「たまごニコニコ料理甲子園」決勝大会は6月11日、IPPS会場内の（一社）日本卵業協会ブース前で開かれ、全国の都道府県予選とエリア予選を勝ち抜いた6チーム11人が自慢のアイデアたまご料理を披露した。同大会は“卵を1日2個 […]
2015年6月25日 / 最終更新日時 : 2015年6月25日 keimei ニュース 川上から川下まで“人手不足”顕著に 食鳥協理事会で鶏肉の需給動向など報告 （一社）日本食鳥協会（佐藤実会長）は6月3日に理事会を開き、定時総会に上程する議案などを了承した。冒頭あいさつした佐藤会長は、食鳥産業の状況について「相場は非常に良い価格で推移しているが、小売りの人にとっては厳しいかもし […]
2015年6月25日 / 最終更新日時 : 2015年6月25日 keimei ニュース 『たいめいけん』で記念イベント ６月２日を祝う オムレツの会 鶏卵や飼料、調味料関係の32社・団体で組織し、語呂合わせから6月2日（0602）をオムレツの日、6月をオムレツ月間と定めて消費拡大に取り組むオムレツの会は、6月2日に東京都中央区の老舗レストラン『日本橋たいめいけん』で記 […]
2015年6月15日 / 最終更新日時 : 2015年6月15日 keimei ニュース 愛鶏園の創業90周年祝う 『100年企業』へ誓いも新たに 創業者の齋藤虎松氏が「この栄養豊かなたまごを、いつでも誰でも安心して食べられるようにしたい」と、大正14年にわずか10羽の母鶏を飼うことから始め、今年で創業90周年を迎えた㈱愛鶏園（齋藤大天社長―本社・横浜市神奈川区菅田 […]
2015年6月15日 / 最終更新日時 : 2015年6月15日 keimei ニュース マスコットキャラクター『タマちゃん』誕生 直売所「たまごの駅」で披露 会田共同養鶏組合 長野県松本市の（農）会田共同養鶏組合（上村博文組合長）は、同県安曇野市で営む直売所『たまごの駅』のオープン2周年を記念し、5月30、31日の感謝祭で新たなマスコットキャラクター『タマちゃん』（着ぐるみ）を披露した。「直売 […]
2015年6月15日 / 最終更新日時 : 2015年6月15日 keimei ニュース 厚焼き玉子の『厳選奥久慈』 モンドセレクションで銀賞 ㈱ひたち農園（根本茂幸社長―本社・茨城県常陸太田市）は5月28日、同社が生産・販売するブランド卵「奥久慈卵」を使った厚焼き玉子『厳選奥久慈』が、2015年度モンドセレクション食品部門で銀賞を受賞したと発表した。『厳選奥久 […]
2015年6月5日 / 最終更新日時 : 2015年6月5日 keimei ニュース オムライスの日本一競う カゴメ オムライススタジアム開催 国民的洋食であるオムライスの日本一を決めるイベント『カゴメオムライススタジアム』（主催・カゴメ㈱）が5月16、17日の2日間、東京都墨田区の東京スカイツリータウン4階スカイアリーナで開かれた。『カゴメオムライススタジアム […]
2015年6月5日 / 最終更新日時 : 2015年6月5日 keimei ニュース 楽天のサイトでオムレシピを募集 オムレツの会 オムレツの会（事務局・丸紅エッグ㈱、会長＝浪越智ゴールドエッグ㈱社長）はオムレツやオムライス、天津飯など『オムレシピ』の消費拡大と、6月2日の『オムレツの日』の定着を図って料理レシピサイト『楽天レシピ』でキャンペーンを実 […]
2015年6月5日 / 最終更新日時 : 2015年6月5日 keimei ニュース ハイチック明野浅尾原農場落成 6万羽のウインドレス鶏舎 ポリフェノール含む『ワインたまご』生産 ㈱ハイチック（髙野善正社長―本社・山梨県甲斐市下今井917－3）は、北杜（ほくと）市明野町浅尾に健康志向が強い消費者向けのポリフェノールを含む『ワインたまご』を生産する明野浅尾原農場を建設していたが、今年4月にすべて完成 […]
2015年5月25日 / 最終更新日時 : 2015年5月25日 keimei ニュース 国際養鶏養豚総合展2015 最先端の施設・機器・資材一堂に 6月10～12日にポートメッセなごや 「国際養鶏養豚総合展（IPPSJAPAN2015）」が6月10日から12日まで、名古屋市港区のポートメッセなごやで開催される。最先端の施設・機器・資材の出展や、鶏卵・鶏肉・豚肉の展示・販売するコーナーも設けられる。「国際 […]
