2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 鶏肉 イシイが『つたえる蔵』発売へ 専用アプリで鶏舎環境をモニタリング 生産性安定と労務管理、省力化に貢献 ㈱イシイ(竹内正博社長―本社・徳島県石井町)は、養鶏とIoT(Internet of Things=モノのインターネット)を組み合わせた鶏舎環境のモニタリングシステム『つたえる蔵』を9 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 鶏卵 新型『テープシーラーTES426』発売 ナベル サイズの異なるパックに強い ㈱ナベル(南部邦彦社長―本社・京都市南区)は、卵パックをテープで封緘(ふうかん)する装置『テープシーラーTES426』を8月15日に新発売した。 『テープシーラーTES426』は、同社が201 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 keimei 鶏肉 『トリダス自動投入ロボットシステム』を商品化 前川製作所 衛生的な鶏もも肉の安定生産を実現 ㈱前川製作所(前川真社長―本社・東京都江東区)は、このほど『トリダス自動投入ロボットシステム』を商品化した。すでに欧州と国内で納入先が決定し、年内に納入する予定。 同システムは、チキン骨 […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月7日 keimei 鶏肉 『柑橘とり鍋スープ』など発売 ダイショー ㈱ダイショー(本社・東京都墨田区)は、量販店などの精肉・鮮魚・青果・日配コーナーで販売する2020年秋冬の新製品を8月3日に全国で発売した。 『柑橘とり鍋スープ』【写真左】は、鶏・ハマグリ・アサリの合わせだしに鶏油で […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月7日 keimei 鶏肉 KFCの辛口サンド 日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱(本社・横浜市西区)は7月22日、全国のKFC店舗で辛口サンドメニュー『ホットチリチーズサンド』【写真】を発売した。 具材は国産むね肉のフライドチキン、赤インゲン豆、赤パプリカ、トマト […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月7日 keimei 鶏卵 すき家が「横濱オム牛丼」を発売 ㈱すき家(本社・東京都港区)が展開する牛丼チェーン店「すき家」は8月5日、すき家史上初めて温かいたまごを牛丼に合わせた『横濱オム牛丼』【写真】(並盛520円、税込み)を新発売した。 『横濱オム牛丼』は、とろ~りチーズと、 […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 keimei 新型コロナ関連 ケンコーマヨネーズ 『半熟ゆで卵H』など発売 ケンコーマヨネーズ㈱(炭井孝志社長―東京本社・東京都杉並区)は7月6日、秋冬新商品10品(タマゴ加工品は1品)のオンライン発表会を開いた。 田村みちよ広報室長は外食・中食市場への新型コロナウイルス感染症の影響について「市 […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月22日 keimei 衛生 HACCP新刊本「畜産農場から食卓をつなぐ〝実践的HACCP〟」を読んで 出版の狙いと、JVOに寄せられた代表的な質問について聞く 改正食品衛生法に基づき、製造・加工、調理、販売などを行なう原則すべての食品等事業者を対象としたHACCPに沿った衛生管理の義務化が令和2年6月1日に施行された(経 […]
2020年7月15日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 keimei 鶏肉 「とり天のすだちおろしうどん」 なか卯が新発売 ㈱なか卯(本社・東京都港区)が展開する丼ぶりと京風うどんのチェーン店「なか卯」は、7月2日に「とり天のすだちおろしうどん」【写真上】を新発売した。 「とり天のすだちおろしうどん」は、なか卯の夏の定番商品「すだちおろしうど […]
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2020年6月23日 keimei 種鶏孵卵 床面移動ロボット フランスのベンチャーが発売 フランスの養鶏機器ベンチャー、ティボー(TIBOT)社が発売した、鶏舎床面を移動する生産性向上支援ロボット『スポートニク(Spoutnic)』が、各国の展示会や養鶏メディアで相次いで紹介されている。 近年は、世界的な畜産 […]